Orientalisch gegrillter Lachs

Name: Orientalisch gegrillter Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Diät-Cremesoda; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter Koriander; 0 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter Knoblauch; 1 (kann sein oder überfliegen) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 (kann sein oder überfliegen) geschälte, geriebene Ingwerwurzel; 2 (kann sein oder überfliegen) geschälte, gehackte Ingwerwurzel; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte grüne Zwiebeln; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 2 (Winter) fettarme mayonnaise; 1 Schuss getrocknete zerkleinerte rote Paprika; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) lachssteaks (1/2 Zoll dick); 3 (Winter) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Orientalischer gegrillter Lachs ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 217 Kalorien, 23 G protein, und 8g Fett. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Lachssteaks, Gingerroot, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 71%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Orientalischer Lachs, Orientalische Lachspasteten, und Orientalischer Lachs & Brokkoli Traybake für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten in einer großen, robusten Plastiktüte mit Reißverschluss. Fügen Sie Lachssteaks hinzu. Seal Tasche, und marinieren Steaks im Kühlschrank 2 Stunden, Drehen Tasche gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachssteak

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Lachssteaks aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachssteak

Marinade

Grillgestell mit Kochspray bestreichen; über mittelhitze Kohlen (350 bis 400) auf den Grill stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Platz steaks auf rack; grill, unbedeckt, 5 zu 6 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel, heften häufig mit vorbehalten marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie Mayonnaise und nächste 3 Zutaten, gut umrühren. Top jedes Lachssteak mit 1 Esslöffel Mayonnaise-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachssteak

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Auf Wunsch mit frischem Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Grill

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Diät-Cremesoda 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackter Koriander 0(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter Knoblauch 1(kann sein oder überfliegen)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1(kann sein oder überfliegen)

geschälte, geriebene Ingwerwurzel 2(kann sein oder überfliegen)

geschälte, gehackte Ingwerwurzel 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte grüne Zwiebeln 2(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 2(Winter)

fettarme mayonnaise 1Schuss

getrocknete zerkleinerte rote Paprika 227Nüsse jeder Art (gehackt)

lachssteaks (1/2 Zoll dick)3(Winter)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 62 Dollar.