Pan-gegrillter thailändischer Thunfischsalat

Name: Pan-gegrillter thailändischer Thunfischsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Streichholz geschnittene Karotten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Gurke; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) dunkles Sesamöl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Koriander; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittener Napa (chinesischer) Kohl; 1 nabelorange, geschnitten und gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch presliced rote Zwiebel; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) sambal Oelek (gemahlene frische Chilipaste) oder Sriracha (scharfe Chilisauce wie Huy Fong); 1 vgl. geriebener Parmesan mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 340 Habanero-Pfeffer Gelbflossen-Thunfisch-steaks (über 1 Zoll dick)

Pan-gegrillter thailändischer Thunfischsalat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 295 Kalorien, 44g protein, und 2 G Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Mischung aus Salz, einer Zwiebel, einer Gurke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Es ist ein teuer rezept für Fans von asiatischem Essen. 8%. olide. Versuchen Gegrilltes thai-gewürztes Thunfischsteak, Thailändischer Thunfischsalat, und Thailändischer Thunfischsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Fisch gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Fisch in die Pfanne geben; Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf ein Schneidebrett übertragen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Kombinieren Sie Kohl und die nächsten 4 Zutaten (durch Orange) in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Orange

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zucker und restliche Zutaten in einer kleinen Schüssel mischen und mit einem Schneebesen gut umrühren. Reserve 1 Esslöffel dressing.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Nieselregen restlichen Dressing über Salat; werfen sanft zu beschichten. Salatmischung gleichmäßig auf 2 Teller verteilen.

Schneiden Sie jedes Thunfischsteak über das Korn in 1/4-Zoll-Scheiben; Ordnen Sie über Salatmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Korn

Drizzle 1 1/2 Teelöffel Dressing über jede Portion.

Zum Nachtisch: Löffel 1/2 Tasse Kokossorbet in jede von 2 Dessertschalen; jede Portion mit 2 Esslöffel gewürfelte geschälte Mango und 1 Esslöffel geröstete Flocken gesüßte Kokosnuss.

Zutaten, die Sie benötigen

Gesüßte Kokosnuss

Kokosnuss

Sorbet

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Streichholz geschnittene Karotten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene Gurke 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

dunkles Sesamöl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter frischer Koriander 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Limettensaft 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittener Napa (chinesischer) Kohl 1

nabelorange, geschnitten und gehackt 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

presliced rote Zwiebel 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

sambal Oelek (gemahlene frische Chilipaste) oder Sriracha (scharfe Chilisauce wie Huy Fong)1vgl. geriebener Parmesan

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 340Habanero-Pfeffer

Gelbflossen-Thunfisch-steaks (über 1 Zoll dick)

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. The Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.