Pan-Seared Mahimahi mit tropischen Salsa

Name: Pan-Seared Mahimahi mit tropischen Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 1 jalapeño Pfeffer, gesät und gehackt; 1 kiwifrucht, geschält und gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) mahimahi oder andere Feste weiße Fischfilets; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte Papaya (etwa 1/2 mittlere Papaya); 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Ananas; 2 (Winter) frischer Ananassaft; 3 (Winter) fein gehackte rote Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Pan-Seared Mahimahi mit tropischen Salsa könnte ein hervorragendes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 32g protein, 1g Fett, und insgesamt 196 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Koriander, Ananassaft, Mahimahi und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Ananas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ananas-Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es ist ein teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. 6%. olide. Versuchen Rosa Pfeffer Mahimahi mit tropischen Salsa, Gebratener Thunfisch mit tropischer Salsa, und Gebratener Mahimahi mit Edamame Succotash für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel; sanft werfen. Abdecken und kühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Filets mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei starker Hitze, bis sie heiß ist. Filets mit Kochspray bestreichen; Filets in die Pfanne geben. Kochen Sie Filets 1 Minute auf jeder Seite oder nur bis sie leicht gebräunt sind. Hitze auf Mittel reduzieren, und kochen, unbedeckt, 7 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn mit einer Gabel getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Filets auf einzelne Servierteller; Löffel Salsa über Filets.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

carbo Bewertung: 10

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

2(Winter)

gehackter frischer Koriander 1

jalapeño Pfeffer, gesät und gehackt 1

kiwifrucht, geschält und gehackt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

mahimahi oder andere Feste weiße Fischfilets 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte geschälte Papaya (etwa 1/2 mittlere Papaya)0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Ananas 2(Winter)

frischer Ananassaft 3(Winter)

fein gehackte rote Zwiebel 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.