Pancetta- und Kräuter-Schweinebraten mit Feigenmarmelade

Name: Pancetta- und Kräuter-Schweinebraten mit Feigenmarmelade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein (aus zwei 750-ml-Flaschen); 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 48 getrocknete schwarze Missionsfeigen (etwa, stielförmig, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Rosmarin; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Salbei; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Thymian; 2 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Dünn geschnittene pancetta; 3 Kilogramm ohne Knochen Schweinelende Braten, gebunden, um Form zu halten (7 Pfund insgesamt); 1 1 EL getrockneter Oregano feinkörniges Meersalz; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Bauchspeck - und Kräuter-Schweinebraten mit Feigenmarmelade ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 680 Kalorien, 61 G Eiweiß, und 23 G Fett jeder. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Wasser, Rosmarin, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. ut. Versuchen Feigenmarmelade Fladenbrot mit geröstetem Knoblauch, Wie man ein feigenglasiertes Schweinefilet zu vielen Mahlzeiten macht, und Kraut gebratenes Schweinefleisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alle Zutaten in einem großen Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kochen Sie die Mischung, bis sie verdickt und auf 4 Tassen reduziert ist, wobei Sie gelegentlich umrühren, etwa 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Marmelade in eine große Schüssel geben. Vollständig abkühlen. (Kann 1 Woche im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Ein / Aus-Wendungen Olivenöl, Salbei, Thymian, Rosmarin, Meersalz und Pfeffer im Prozessor pürieren, bis sie fast glatt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rosmarin

Meersalz

Pfeffer

Thymian

Salbei

Schweinefleisch in eine große Bratpfanne geben. Kräutermischung über beide Braten reiben. Mit Plastikfolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Wickeln

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Bratpfanne

Backofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schweinefleisch großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Legen Sie Pancetta-Scheiben auf Schweinefleisch und überlappen Sie sie bei Bedarf. Braten, bis das Fleischthermometer in die Mitte des Schweinefleisches eingeführt ist, 145 ° F, ungefähr 1 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Rote Zwiebeln Gehackt

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Übertragen Sie Schweinebraten auf die Platte; Entfernen Sie die Schnur und lassen Sie sie 15 bis 30 Minuten vor dem Schnitzen stehen (die Innentemperatur steigt um 5 Grad).

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Schweinefleisch mit Feigenmarmelade servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Feigenmarmelade