Pancetta und Steinpilz Kartoffelgratin

Name: Pancetta und Steinpilz Kartoffelgratin
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sonnentomaten nicht; 28 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete Steinpilze; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gruyere, gerieben; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 Prise 1 Cranberry-Rührkuchen, davon in 1,25 cm große Würfel geschnitten, um 2 Tassen zu ergeben (oder verwenden Sie 2 Tassen übrig gebliebenes Gebäck oder Donuts zusammen mit getrockneten Cranberries - siehe unten); 1 1 EL getrockneter Oregano Öl; 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding pancetta, gewürfelt; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding kartoffeln, 1/8 Zoll dünn geschnitten (auf einer Mandoline); 8 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Doppelt gefüllte Oreos thymian, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. Eine Mischung aus Milch, Zwiebeln, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Kartoffelgratin mit Steinpilzen und Soja, Kartoffelgratin mit Steinpilzen und Mascarpone, und Kartoffelgratin Mit Steinpilzen und Mascarpone.

Anweisungen

Die getrockneten Steinpilze 20 Minuten im Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Steinpilze

Wasser

Entfernen Sie die Pilze aus dem Wasser, reservieren Sie das Wasser, drücken Sie das überschüssige Wasser aus ihnen und hacken Sie sie grob.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Wasser

Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pancetta hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun wird, etwa 4-6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Rote Zwiebeln Gehackt

Fügen Sie die Zwiebel und braten, bis sie weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie die Pilze, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer hinzu und braten Sie sie eine Minute lang an und nehmen Sie sie vom Herd.Sahne, Milch, reserviertes Pilzwasser und Muskatnuss zum Köcheln bringen und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pilz

Knoblauch

Muskatnuts

Creme

Thymian

Wasser

Milch

Gießen Sie ein wenig Sahne über den Boden einer 8x8x2 Zoll großen Backform und legen Sie 1/2 der geschnittenen Kartoffeln darauf, gefolgt von der Hälfte der Pancetta-Pilzmischung und dem Käse, gefolgt von den restlichen Kartoffeln, der Sahne und der restlichen Pancetta und Pilzmischung und Käse und in Folie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

2 Rote Zwiebeln Gehackt

Kartoffel

Käse

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Aluminiumfolie

Im vorgeheizten 177°-Ofen backen, bis die Gabel weich ist, etwa 45-60 Minuten. Hinweis: Am Ende dieses Schritts können Sie den Gratin bis zu 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen, bevor Sie fortfahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen