Panelle mit Ricotta und in Öl gereiften schwarzen Oliven

Name: Panelle mit Ricotta und in Öl gereiften schwarzen Oliven
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kichererbsen in Dosen, abgetropft und grob püriert; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kichererbsenmehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische flache Petersilie, plus weitere Petersilienblätter zum Servieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer ricotta; 36 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten in Öl gereifte schwarze Oliven, grob gehackt; 36 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Braten

Panelle mit Ricottan und in Öl gereiften schwarzen Oliven ist ein Hor d'oeuvre für 36 Personen. Für 16 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 60 kalorien, 2 g Eiweiß, und 4 g Fett. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert ölgehärtete Oliven, Pflanzenöl, koscheres Salz und Ricotta. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und lacto ovo vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 30 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 20%, was nicht so gewaltig ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Rucola-Minz-Salat mit in Öl gereiften schwarzen Oliven, Orangen und Ricotta-Salat, Fettucine mit in Öl gereiften Oliven, Tomaten und Ziegenkäse, und Geröstete Karotten & Schalotten mit in Öl gereiften Oliven & Gremolata.

Anweisungen

Mehl und 2 Teelöffel Salz zusammen mit 2 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze verquirlen und kochen, bis die Mischung eindickt, sich von der Seite der Pfanne löst und eine dicke Pastenkonsistenz aufweist, etwa 4 Minuten. Die Kichererbsen unterrühren. Löffel nivellierte Esslöffel der Mischung auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech und drückte sie auf 1 Zoll breite Runden mit einer Dicke von etwa 1/3 Zoll flach. Abdecken und mindestens 30 Minuten kalt stellen. Das Rezept kann bis zu diesem Zeitpunkt zubereitet und über Nacht gekühlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra

Lorann Professional Kitchen®

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Füllen Sie eine kleine Pfanne mit 1 Zoll Öl und erhitzen Sie sie auf 375 Grad F. Braten Sie die Krapfen goldbraun, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zum Abtropfen auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Rühren Sie 1/4 Tasse gehackte Petersilie in den Ricotta und geben Sie sie dann auf warme Krapfen oder Krapfen mit Raumtemperatur. Mit den gehackten Oliven, 1 kleinen Petersilienblatt und einer Prise Salz belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Durch Kuchen

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Kichererbsen in Dosen, abgetropft und grob püriert 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Kichererbsenmehl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische flache Petersilie, plus weitere Petersilienblätter zum Servieren 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer ricotta 36Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

in Öl gereifte schwarze Oliven, grob gehackt 36Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl, zum Braten

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé sind meine Top-Auswahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Avinyo Cava Brut Reserva. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.