Pantry-Paella

Name: Pantry-Paella
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe (fertig, Konzentrat oder Würfel) vorzugsweise organisch; 1 verlassen Gehackter Koriander zum Servieren; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, geschält und fein geschnitten; 1 Zitrone, in Keile geschnitten, zum servieren; 2 (Winter) normales Olivenöl; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene Erbsen; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfeltes kalt gekochtes Schweinefleisch; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte rohe gefrorene Garnelen, aufgetaut; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Reis, wie Bomba, Paella oder Arborio; 1 Prise Safranfäden kneifen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 3 Jakobsmuscheln, fein geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sherry (empfohlen: Oloroso); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rohre baby tintenfisch, gefroren, aufgetaut und in scheiben geschnitten (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von europäischem Essen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 70%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Pfanne Paella Mixta (Paella mit Meeresfrüchten und Fleisch), Paella im kubanischen Stil: Paella Cubana, und Paellan Unter anderem - Paellan entre-autres.

Anweisungen

Die Safranfäden bei mittlerer Hitze mit dem Sherry in eine kleine Pfanne geben und erwärmen, damit die Flüssigkeit nicht zum Kochen kommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Sherry

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitzen Sie das Öl in einer breiten, schweren Pfanne bei schwacher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln dazugeben und einige Minuten braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den geschnittenen Knoblauch hinzu und kochen Sie für eine Minute oder so mehr. Den Reis einrühren, die Körner mit Öl bestreichen und dann die Garnelen, den Tintenfisch, das Schweinefleisch und die Erbsen hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Korn

Garnele

Squid

Erbse

Schweinefleisch

Reis

Speiseöl

Mischen zu kombinieren.

Die Hühnerbrühe in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen oder das Konzentrat oder die Würfel mit kochendem Wasser auffüllen. Die Sherry-Safran-Mischung unterrühren und gut vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Safiental

Sherry

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Brühe Mischung zum Reis und bringen Sie es zu einer Blase, dann drehen Sie die Hitze auf einen niedrigen Simmer, aber lassen Sie unbedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Reis

Kochen Sie ohne Rühren für 15 bis 20 Minuten, und zu diesem Zeitpunkt sollte der Reis die Flüssigkeit aufgenommen haben und zart sein. Vorsichtig mit einer Gabel umrühren, um die Körner zu trennen, und die Würze überprüfen, bei Bedarf Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze