Panzanella

Name: Panzanella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Vollkorn-Baguette, in 8 (1/2 Zoll dicke) Scheiben geschnitten; 8 2 Pkg Scheiben weiße Champignons; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm gurke, julienned und in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisches Basilikum, in große Stücke gerissen; 4 Garnelen und geädert Grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 groß erbstück Tomaten, gehackt in 1/4- bis 1/2-Zoll-Würfel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene rote Zwiebel; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Garnelen und geädert Meersalz

Das Rezept Panzanellan ist fertig in rund 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende vegan option für Liebhaber mediterraner Küche. Für $1.29 pro portion, erhalten Sie eine Beilage, die 4 dient. Eine Portion enthält 155 Kalorien, 4g Eiweiß, und 7g Fett. 72 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Zwiebel, grob gemahlenen Pfeffer, Gurke und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 0%. iemlich gut. Versuchen Panzanella, La Panzanella, und Panzanella für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 6 Zutaten in eine Schüssel geben; mit Salz und Pfeffer würzen; 30 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Drizzle 1 Esslöffel Flüssigkeit aus der Mischung über Brot; broil jede Seite bis golden; Top mit 2 Esslöffel Tomatenmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Brot

Mit Basilikumblättern garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Selbst

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

Vollkorn-Baguette, in 8 (1/2 Zoll dicke) Scheiben geschnitten 8

2 Pkg Scheiben weiße Champignons 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

gurke, julienned und in 1/4-Zoll-Würfel schneiden 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frisches Basilikum, in große Stücke gerissen 4Garnelen und geädert

Grob gemahlener schwarzer Pfeffer 3groß

erbstück Tomaten, gehackt in 1/4- bis 1/2-Zoll-Würfel 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene rote Zwiebel 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 4Garnelen und geädert

Meersalz

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (halbe Flasche) mit einer Bewertung von 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.