Panzanella (italienischer Brotsalat)

Name: Panzanella (italienischer Brotsalat)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 8 basilikumblätter, gehackt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Französisches Brot oder ein gutes knuspriges italienisches Brot, in Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kernlose Gurke, gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Ein paar Handvoll gehobelter Parmiginao-Reggiano; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack; 1 rote Zwiebel, gehackt; 8 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm reife Tomaten, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Panzanella (italienischer Brotsalat) könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 104 Kalorien, 4g Eiweiß, und 2 G Fett jeder. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Basilikumblätter, ein knuspriges Brot, Gurke und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Panzanella (Italienischer Brotsalat), Panzanella-Brot-Salat, und Panzanella (Brotsalat).