Pappardelle mit Hähnchen-Pilz-Ragù

Name: Pappardelle mit Hähnchen-Pilz-Ragù
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt unzen baby rucola (über; 3 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 794 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze Tomaten im Saft; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) cremini Pilze; 3 Knoblauchzehe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 klein zwiebel, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete pappardelle; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Begleitung: Geriebener Parmigiano-Reggiano; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter Rosmarin; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten

Pappardelle mit Hühnchen und Pilzragout erfordert ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 731 Kalorien, 52g protein, und 30 G Fett jeder. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Baby Rucola, Knoblauchzehen, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Brie-Dessert-Pizza mit Rosmarin und Kandierten Pekannüssen als dessert. Dieses Rezept von Epicurious hat 64 fans. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 95%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte umfassen Pappardelle mit Hähnchen-Pilz-Ragù, Pappardelle mit Rindfleisch und Pilzragout, und Portobello Pilz, scharf und Paprika Ragu mit Pappardelle.

Anweisungen

Champignons und Knoblauch in einer Küchenmaschine fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert. Saison Huhn mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer und kochen, gelegentlich umrühren, bis nur golden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Hitze auf Mittel reduzieren und Zwiebel unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Pilzmischung, Rosmarin, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren, bis sie braun werden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Rosmarin

Pfeffer

Salz

Essig hinzufügen und kochen, bis es verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Fügen Sie Huhn und Tomaten (mit Saft) hinzu, dann köcheln lassen, Tomaten mit einem Löffel aufbrechen und gelegentlich umrühren, bis die Sauce gerade eingedickt ist, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate