Pasta mit geröstetem Gemüse und weißem Bohnenpesto

Name: Pasta mit geröstetem Gemüse und weißem Bohnenpesto
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) baby portabella Pilze, größere halbiert; 1 ( Auberginen) Aubergine, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Fenchelzwiebeln, halbiert und in Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse fest verpackte Basilikumblätter; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Bund frischer Spinat (ca.; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 dose) Great Northern Beans, gut gespült und abgelassen; 1 groß grüne Paprika, in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 1 1 Pfund Zucchini, ernährungs-Hefe; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisch gemahlener Pfeffer; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tomaten, gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weißer Balsamico-Essig oder Weißweinessig; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte Vollkornnudeln; 1 groß gelbe oder rote Paprika, in Scheiben geschnitten; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Sommerkürbis (gelb oder Zucchini), der Länge nach halbiert und in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten

Pasta mit geröstetem Gemüse und weißem Bohnenpesto könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 14g protein, 2 G Fett, und insgesamt 405 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus blog.fatfreevegan.com hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Paprika, Sommerkürbis, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 79%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Warmer Nudelsalat mit Gebratenem Gemüse und Pesto-Vinaigrette, Pesto Quinoa & Weiße Bohnenkuchen mit gerösteten Tomaten, und Gebratene Auberginen-Sandwiches mit weißem Bohnenaufstrich und Schnittlauch-Pesto.

Anweisungen

Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und den Knoblauch unterrühren. Sprühen Sie es sehr schnell mit dem Olivenöl (1/2 Sekunde) und stellen Sie es in den Ofen. Stellen Sie den timer für 20 Minuten. Nach 20 Minuten das Gemüse umrühren und die Tomaten hinzufügen. Kehre für 15-20 Minuten in den Ofen zurück, bis alles Gemüse fertig ist. Während das Gemüse röstet, bereiten Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung zu und machen Sie das weiße Bohnenpesto: Lassen Sie den Knoblauch bei laufender Küchenmaschine fallen und verarbeiten Sie ihn, bis er gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer