Pasta mit Spargel und cremiger Zitronensauce

Name: Pasta mit Spargel und cremiger Zitronensauce
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte engel haar pasta; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1-Zoll) geschnittener Spargel (ungefähr 1 Pfund); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer oder 1 Teelöffel getrockneter Dill; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Milch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) butter oder stick margarine

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Zitronenschale, Eiern, Teelöffel Dill und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Versuchen Cremige Zitronen-Spargel-Nudeln, Cremige Zitronen- und Spargelnudeln, und One-Pan Cremige Zitrone Pasta mit Huhn und Spargel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Nudeln in kochendem Wasser 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Fügen Sie Spargel hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Drain.

Während die Pasta kocht, Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln und Schwarte hinzufügen; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Rindfleisch

Saft hinzufügen; 1 Minute kochen oder bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Milch und Eier in einer kleinen Schüssel vermengen und mit einem Schneebesen gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Nudelmischung und Milchmischung in die Pfanne geben; gut umrühren. Kochen Sie bei schwacher Hitze 3 Minuten oder bis die Milchmischung unter ständigem Rühren leicht dick ist (nicht kochen). Dill, Salz und Muskatnuss unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuts