Patricia Wells Cobb Salat: Eisberg, Tomaten, Avocado, Speck und Blauschimmelkäse

Name: Patricia Wells Cobb Salat: Eisberg, Tomaten, Avocado, Speck und Blauschimmelkäse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 EL Rotweinessig reife Avocado, halbiert, entkernt, geschält und gewürfelt; 71 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geräucherter Speck, Rinde entfernt, in Streichhölzer geschnitten (3/4 Tasse); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen gekühlter Blauschimmelkäse (vorzugsweise Roquefort), zerbröckelt; 4 Garnelen und geädert Grober, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 reife Erbstücktomaten, entkernt, geschält, ausgesät und gehackt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kopf Eisbergsalat, gehackt; 4 Garnelen und geädert Joghurt-Zitronen-Dressing; 4 klein Frühlingszwiebeln oder Schalotten, nur weißer Teil, geschnitten, geschält und in dünne Runden geschnitten

Patricia Wells Cobb Salat: Eisberg, Tomate, Avocado, Speck und Blauschimmelkäse könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept dient 4. Eine Portion enthält 300 Kalorien, 12g protein, und 24 G Fett. Dieses Rezept von Epicurious hat 690 fans. Wenn Sie Schalotten, Speck, Joghurt und Zitronen-Dressing und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ut. Versuchen Patricia Wells'Zucchini Carpaccio mit Avocado, Pistazien und Pistazienöl, Geschichteter Blauschimmelkäse, Speck und Eisbergsalat, und Patricia Wells'knuspriger Spargel-Schnee-Erbsensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen, trockenen Pfanne den Speck bei mäßiger Hitze etwa 5 Minuten knusprig und golden anbraten. Übertragen Sie den Speck mit einem geschlitzten Löffel auf mehrere Lagen Papiertücher, um das Fett aufzunehmen. Tupfen Sie die Oberseite des Speckes mit mehreren Schichten Papiertüchern ab, um zusätzliches Fett aufzunehmen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Pfanne

Kombinieren Sie in einer großen, flachen Schüssel Speck, Salat, Tomaten, Avocado, Käse und Frühlingszwiebeln. Toss mit gerade genug Dressing, um die Zutaten leicht und gleichmäßig zu beschichten. Großzügig mit Pfeffer würzen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln

Tomate

Avocado

Kopfsalat

Käse

Pfeffer

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

WEINVORSCHLAG: Dies ist ein besonderer Salat, der bei allen meinen Gästen auf den Punkt zu kommen scheint, also öffnen wir eine schöne, spezielle Flasche rauchigen elsässischen Rieslings aus dem Hause Léon Beyer, Trimbach oder Hugel. Weder Sie noch Ihre Gäste werden enttäuscht sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Riesling