Penne im Land Ragù

Name: Penne im Land Ragù
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Karotten, fein gehackt; 1 Selleriestiel, fein gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Chianti oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes frisches Basilikum; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Italienische Süßwurst, Därme entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (oder mehr) salzarme Hühnerbrühe; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener pecorino Romano Käse; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding penne pasta; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Dosen ganze italienische Pflaumen Tomaten; 0 Heath Bar Toffeestücke getrocknete zerkleinerte rote Paprika

Penne in Country Ragù könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 17g protein, 21 G Fett, und insgesamt 469 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Karotten, Olivenöl, salzarme Hühnerbrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. score von 73% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Penne im Land Ragù, Penne mit Linsenragout, und Penne mit Lammragout und Minze.

Anweisungen

2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Wurst, Knoblauch und zerdrückten roten Pfeffer hinzu; anbraten, bis sie braun sind, mit Gabel aufbrechen, ungefähr 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Wurst

Knoblauch

Fügen Sie Karotten, Zwiebeln und Sellerie hinzu; anbraten, bis sie anfangen zu bräunen, ungefähr 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Selleries

Zwiebel

Tomaten einrühren. Hitze reduzieren, abdecken und 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Fügen Sie 1 Tasse Brühe und Wein hinzu; ungedeckt köcheln lassen, bis die Flüssigkeit leicht reduziert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Wein

Basilikum hinzufügen; abdecken und köcheln lassen, bis das Gemüse sehr zart ist, weitere Brühe um 1/4 Tassen hinzufügen, wenn die Flüssigkeit zu schnell verdunstet, und gelegentlich umrühren, etwa 40 Minuten. Ungedeckt köcheln lassen, bis der Ragù die gewünschte Konsistenz erreicht hat, oft umrühren, etwa 10 Minuten länger. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen. (Kann 1 Tag im Voraus vorbereitet werden. Ungedeckt bis kalt im Kühlschrank lagern, dann abdecken und gekühlt aufbewahren. Vor Gebrauch bei mittlerer Hitze erneut erwärmen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer