Pasta mit Speck, Kürbis und Salbei könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion enthält 132 Kalorien, 3g protein, und 4g Fett. Dieses milchfreie Rezept dient 18. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Vollkornnudeln, Salbeiblätter, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 48 Minuten. 5%. icht so groß. Versuchen Kürbis, Pilz & Salbei-pasta, Penne mit Butternusskürbis, Speck und Salbei, und Butternut Squash und Parmesan Pasta mit Salbei für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 218° vorheizen. Schneiden Sie einen 1/4-Zoll-Streifen von der Basis und dem Stiel des Squashs, damit er flach sitzt. Kürbis schälen, der Länge nach halbieren und Samen ausschöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Squash
Seeds
Basis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Fleisch in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
3
Squash auf ein großes, umrandetes Backblech legen und mit 1 EL werfen. Olivenöl und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Braten, einmal umrühren, bis Squash zart und gebräunt ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Olivenöl
Squash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
4
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Speck kochen, rühren, bis knusprig, ca. Übertragen Sie den Speck mit einem geschlitzten Löffel auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
Papierhandtuch
Pfanne
5
Speckfett aus der Pfanne gießen; Tropfen wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck Tropft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Restliches Öl in die Pfanne geben und auf mittlere Hitze stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Pfefferflocken hinzufügen; 15 Sekunden umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfeffer
8
Fügen Sie Salbei und Squash hinzu und braten Sie, bis sie durch erhitzt sind und Salbei knusprig ist, ungefähr 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Squash
Salbei
9
Pfanne vom Herd nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Bringen Sie einen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Lassen Sie die Nudeln in kochendes Wasser fallen und kochen Sie sie al dente, 7 Minuten oder wie auf dem Etikett angegeben.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
11
Nudeln abtropfen lassen und 1/2 Tasse Kochwasser reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Wasser
12
Nudeln mit 1/4 Tasse Nudelwasser und Zitronensaft in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze werfen, bis sie gut beschichtet ist, bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen. Pasta mit 1/4 TL würzen. Salz. Nudeln auf 6 Schüsseln verteilen und mit reserviertem Speck bestreuen.