Pfifferling-Risotto

Name: Pfifferling-Risotto
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Arborio-Reis; 6 Garnelen und geädert unverpackte Schweinswurst; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch in Scheiben geschnittenen Pfifferlingen; 2 Nelke gehackter frischer Knoblauch; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 6 Garnelen und geädert gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Pfeffer, Butter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1%. ut. Versuchen Pfifferling-Risotto UND ein Lagostina Risotto-Topf-GIVEAWAY, Pfifferling Pilz-Risotto, und Pfifferlingsrisotto mit Zucchini und gebratenem Schinken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Butter schmelzen. Kochen und rühren Sie den Knoblauch und die Pilze in der geschmolzenen Butter für drei Minuten, wobei Sie darauf achten, die Pilze wenig zu bräunen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit 2 Esslöffel Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Reis einrühren und 1 bis 2 Minuten kochen lassen. Fügen Sie langsam eine halbe Tasse Gemüsebrühe hinzu, rühren Sie häufig um und lassen Sie die gesamte Flüssigkeit aufnehmen, bevor Sie weitere Brühe hinzufügen. Kochen Sie weiter, bis der Reis zart bis zum Zahn ist. Die Pilzmischung einrühren und ca. 1 Minute durch erhitzen. Käse einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer