Pflaume-glasierte Cornish Wildhennen
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Anweisungen
Legen Sie die Wildhennen in einen langsamen Kocher.
Mit roten Pfefferflocken bestreuen.
Pflaumenmarmelade und Zwiebelsuppe in einer Schüssel mischen, bis sie gut vermischt sind.
Entfernen Sie 1/4 Tasse der Marmeladenmischung und kühlen Sie sie, bis sie benötigt werden.
Die restliche Marmeladenmischung über die Hühner streichen.
Stellen Sie den Slow Cooker für 7 Stunden auf Niedrig.
Bürsten Sie die reservierte Glasur über die Hühner. Kochen Sie auf niedrigen 1 Stunde mehr.
Hühner auf Servierteller legen und mit Kiwischeiben garnieren.