Pilz-Minze-Nudelsalat
Pilz-Minze-Nudelsalat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilage Rezept-Box zu erweitern. Dieses Rezept is für Portionen.12. Eine Mischung aus Sahne, Olivenöl, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 37%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Pilzsalat mit Minze, Nudelsalat mit Spargel-Minze-Pesto, und Nudelsalat mit Thunfisch, Kichererbsen & Zitronen-Minze-Dressing für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen.
Nudeln in den Topf geben, 8 bis 10 Minuten kochen lassen, bis sie al dente sind, und abtropfen lassen. Cool, Transfer in eine große Schüssel geben und mit 3 Esslöffel Olivenöl werfen.
Restliches Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Pilze und Zwiebeln in die Pfanne geben. Kochen und rühren, bis leicht braun. Nach und nach die schwere Sahne unter ständigem Rühren einfüllen.
Legen Sie die Minzzweige in die Pfanne. Kochen und rühren 5 Minuten.
Zucker in die Sahnesauce mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Entfernen Sie die Minzzweige mit einem geschlitzten Löffel. Die gekochten Nudeln unterrühren, bis sie gut überzogen sind.