Pilz und Speck-Frittata

Pilz und Speck-Frittata
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Pilz und Speck Frittatan einen Versuch. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept dient 6. Eine Portion enthält 371 Kalorien, 21 G protein, und 27 G Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Gruyère, Zwiebeln, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Speck Pilz Spinat Frittata, Spinat, Pilze und Speck Frittata, und Pilz-Frittata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 191° vorheizen. In einer großen, ofenfesten, Antihaft-Pfanne Speck bei mittlerer Hitze kochen, bis er knusprig ist, ca. Übertragen Sie den Speck mit einem geschlitzten Löffel auf Papiertücher, um ihn abzulassen, und lassen Sie das Fett in der Pfanne. In einer Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SpeckSpeck
EiEi
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
PapierhandtuchPapierhandtuch
PfannePfanne
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
BackofenBackofen
2
In gerendertem Speckfett Zwiebel bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich umrühren, bis sie weich und durchscheinend ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck TropftSpeck Tropft
ZwiebelZwiebel
3
Pilze hinzufügen und kochen, bis sie verwelkt sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
4
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen lassen. Reservierten Speck und Thymian unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
SpeckSpeck
ThymianThymian
5
Fügen Sie die Eimischung hinzu und rühren Sie sie vorsichtig und gleichmäßig um, um die Füllung zu verteilen. 1 Minute auf dem Herd kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HerdHerd
6
Top Eier mit Käse, dann backen frittata im Ofen, bis nur in der Mitte gesetzt, 8 bis 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
7
Warm servieren.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score10
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