Pizza mit sonnengetrockneter Tomaten-Zwiebel-Marmelade und Brokkoli-Rabe

Name: Pizza mit sonnengetrockneter Tomaten-Zwiebel-Marmelade und Brokkoli-Rabe
Prep time: 1 h 16 min
Cook time: 1 h 16 min
Total time: 1 h 16 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 großer Haufen brokkoli rabe, Enden getrimmt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackte getrocknete Aprikosen, dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) burrata oder frischer mozzarella-Käse; 1 Knoblauchzehe; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, der Länge nach halbiert und kreuzweise dünn geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener Pecorino Romano Käse; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 184 Nüsse jeder Art (gehackt) sonnengetrocknete Tomaten in Öl verpackt, abgetropft und gehackt; 3 (Winter) ungesalzene butter

Pizza mit sonnengetrockneter Tomaten-Zwiebel-Marmelade und Brokkoli Rabe ist ein glutenfrei und vegetarisch Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion enthält 397 Kalorien, 16g protein, und 20g Fett. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. 19 Leute fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Eine Mischung aus Olivenöl, Butter, sonnengetrockneten Tomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. score von 68%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Pasta mit würziger italienischer Wurst, Brokkoli-Rabe und sonnengetrocknetem Tomatenpesto, Artischocke und sonnengetrocknete Tomatennudeln, und Sonnengetrocknete Tomaten Pesto Pasta mit Zoodles für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1großer Haufen

brokkoli rabe, Enden getrimmt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackte getrocknete Aprikosen, dünn geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 113Nüsse jeder Art (gehackt)

burrata oder frischer mozzarella-Käse 1

Knoblauchzehe 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebeln, der Länge nach halbiert und kreuzweise dünn geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frisch geriebener Pecorino Romano Käse 0(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 184Nüsse jeder Art (gehackt)

sonnengetrocknete Tomaten in Öl verpackt, abgetropft und gehackt 3(Winter)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Caposaldo Chianti mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.