Pochierte Äpfel mit Vanillejoghurt

Name: Pochierte Äpfel mit Vanillejoghurt
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Pink Lady, Golden Delicious oder Braeburn-äpfel, geschält, entkernt; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fruchtiger Rotwein (wie Syrah oder Zinfandel); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt; 1 vanilleschote, längs gespalten; 1 ganzer Sternanis; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2% griechischer Joghurt

Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 3g Fett, und insgesamt 393 Kalorien. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Orangensaft, Zimtstange, Honig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 3%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Pochierte Früchte über Vanille gefrorenem Joghurt, Vanille pochierte Pfirsiche mit geschlagenem geprägtem Joghurt, und Pochierte Birnen mit Vanille-Honig-Joghurt-Sauce.

Anweisungen

Kombinieren Sie Wein, Zucker, Orangensaft, Orangenschale, Zitronenschale, Zimtstange, Sternanis und 2 Tassen Wasser in einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze. Zum Kochen bringen, umrührenbis der Zucker aufgelöst ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Orangensaft

Zitronenschale

Sternanis

Zucker

Wasser

Wein

Hinzufügen äpfel; reduceheat zu niedrigen und simmer, occasionallyrotating äpfel, bis zart, wenn piercedwith ein scharfes messer, 25-30 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Mit einem geschlitzten Löffel Äpfel übertragenauf einen Teller und beiseite stellen. Strain poachingliquid in Pfanne in einen kleinen Topf, verwerfensolids in Sieb. Set topf overmedium-hohe hitze und köcheln lassen, rührenoccasionally, bis poaching flüssigkeit ist siruparyund reduziert zu über 3/4 tasse, 10-15minutes (sirup wird verdicken, wie es kühlt).

Zutaten, die Sie benötigen

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Sieb

Pfanne

Kombinieren Sie Joghurt und Honig in einem KLEINENBOWL. Kratzen in Samen von Vanilleschote;Schneebesen, bis die Joghurtsauce glatt istund gut gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote