Pochierter Lachs mit Lauch

Name: Pochierter Lachs mit Lauch
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gehackter Lauch, gut gespült (!); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Lauch, gut gespült (!); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren lachs, in zwei Streifen geschnitten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) lachs, in zwei Streifen geschnitten

Pochierter Lachs mit Lauch könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 52% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 685 Kalorien, 71g protein, und 32 G Fett jeder. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 18 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Lachs, Butter, Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3%. uper. Versuchen Pochierte Jakobsmuscheln mit Lauch und Karotten, Pochierter Wels mit Lauch und Senf, und Huhn pochiert mit Thymian und Lauch für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gehackter Lauch, gut gespült (!)9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Lauch, gut gespült (!)2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

lachs, in zwei Streifen geschnitten 340Nüsse jeder Art (gehackt)

lachs, in zwei Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.