Pochiertes Hähnchen und Gemüse mit Couscous

Name: Pochiertes Hähnchen und Gemüse mit Couscous
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 EL Rotweinessig karotte, geschält und diagonal in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 3 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie, schräg in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (Leber und Hals entfernt); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch instant-couscous; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte flachblättrige Petersilie zum Garnieren; 1 lorbeerblatt, frisch oder getrocknet; 4 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 1 bis mittelgroße Zwiebel, in 1 1/2 Zoll große Stücke schneiden; 4 Garnelen und geädert Salz; 8 Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut (4 Stück für portugiesisches Hähnchenrezept); 10 schnittlauch, geschnipst oder gehackt, garnieren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 78%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Pochiertes Hähnchen und Gemüse, Pochiertes Hähnchen mit Gemüse und Kräutern, und Pochiertes Hähnchen mit Kräutern und Butter und Gemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Hähnchenbrust mit Salz würzen und in einer tiefen, großen Pfanne anrichten. Hähnchen mit Gemüse bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Lorbeerblatt, Thymianzweige und Hühnerbrühe in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Gehackter Frischer Thymian Oder 1-1/2 Teelöffel Getrockneter Thymian, Geteilt

Schweinefettrücken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Bei starker Hitze aufkochen und zugedeckt zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, köcheln lassen und 15 Minuten kochen lassen.

Lorbeer- und Thymianzweige entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Frischer Thymian Oder 1-1/2 Teelöffel Getrockneter Thymian, Geteilt

Hähnchenbrust entfernen und in Scheiben schneiden. Hähnchenscheiben wieder in die Pfanne geben und nach Belieben würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Den Couscous in eine hitzebeständige Servierschale geben. 1 1/2 Tassen der heißen Kochflüssigkeit über den Couscous schöpfen, abdecken und 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Den Deckel abnehmen, den Couscous mit Salz würzen und mit einer Gabel flusen. Eine Kugel Couscous in eine Servierschüssel geben, mit Hühnchenstückchen und Gemüse belegen. Fleisch und Gemüse mit etwas Brühe bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Jede Portion mit Schnittlauch und Petersilie garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken