Portugiesische Fischer die Garnelen und Chorizo

Name: Portugiesische Fischer die Garnelen und Chorizo
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kichererbsen, abgelassen; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten oder gewürfelte Tomaten mit Chilis; 1 Karotte, geschält und gehackt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) chorizo, Gehäuse entfernt und gehackt; 1 kleiner Haufen flachblättriger Grünkohl, Blätter abgestreift und gehackt; 2 (Winter) gehackter frischer Thymian; 3 Nelke knoblauch, gehackt oder dünn geschnitten; 1 Saft von Zitrone; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch geriebene Muskatnuss; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 1 Fresno oder Holland Pfeffer, dünn geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) garnelen, deveined und stammte; 1 stärkehaltige Kartoffel, geschält und gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Portugiesische Brötchen zum Servieren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Lorbeerblatt, Chorizo, Muskatnuss, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 6%. olide. Versuchen Portugiesischer Fischeintopf, Portugiesisch Gebackene Eier Mit Chorizo und Ricotta, und Portugiesische würzige Chorizo-Hamburger / <url> #sundaysupper für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

1 Esslöffel natives Olivenöl extra in einem holländischen Ofen oder Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen, die Chorizo hinzufügen und 2 Minuten braten. Dann fügen Sie die Kartoffel, Zwiebel, Karotte, Knoblauch, Chili, Thymian und Lorbeerblatt, erweichen 5 bis 6 Minuten. Im Grünkohl welken und mit etwas Muskatnuss würzen. Kichererbsen, Tomaten und Brühe in den Topf geben, aufkochen lassen und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer würzen. Cool und Speicher für Make-ahead Mahlzeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Orange, Schale

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

2 Tassen Knoblauchzehen

Grünkohl

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Erhitzen Sie die Chorizo- und Gemüsesaucenbasis zum Kochen, wenn sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

Fügen Sie die Garnelen und kochen, bis rosa und fest.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Fügen Sie den Saft von 1 Zitrone hinzu und schalten Sie die Hitze aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Schalen Von Zitrone

Servieren Sie die Garnelen und Chorizo in flachen Schüsseln, garniert mit einem Schuss nativem Olivenöl extra, und warme portugiesische Brötchen daneben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)425Nüsse jeder Art (gehackt)

kichererbsen, abgelassen 425Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten oder gewürfelte Tomaten mit Chilis 1

Karotte, geschält und gehackt 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 227Nüsse jeder Art (gehackt)

chorizo, Gehäuse entfernt und gehackt 1kleiner Haufen

flachblättriger Grünkohl, Blätter abgestreift und gehackt 2(Winter)

gehackter frischer Thymian 3Nelke

knoblauch, gehackt oder dünn geschnitten 1

Saft von Zitrone 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch geriebene Muskatnuss 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 1

Fresno oder Holland Pfeffer, dünn geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

garnelen, deveined und stammte 1

stärkehaltige Kartoffel, geschält und gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Portugiesische Brötchen zum Servieren

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Rabble Pinot Gris. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.