Portugiesische Grünkohlsuppe

Name: Portugiesische Grünkohlsuppe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Rindfleischbrühe; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Karotten; 2 (Winter) gehackte frische Petersilienblätter; 2 (Winter) gehackte frische Thymianblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter Knoblauch; 1 Haufen grünkohl, gestielt und grob gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Goya-Olivenöl extra vergine; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Zwiebeln; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Kartoffeln; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 1 gewürfelte Rüben; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackter Chourico (scharfe portugiesische Wurst) oder Chorizo

Portugiesische Grünkohlsuppe könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 225 kalorien, 15 g Eiweiß, und 5 g Fett jeder. Für $2.07 pro Portion, dieses Rezept sitzplätze 30% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 13 leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Herbst. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Lorbeerblätter, Thymianblätter, Karotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Um die Kartoffeln aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Scones mit Süßkartoffeln als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 96%. pektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Portugiesische Grünkohlsuppe, Portugiesische Grünkohlsuppe, und Portugiesische Grünkohlsuppe.

Anweisungen

In einem großen Suppentopf das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Knoblauch, Zwiebeln, Rüben und Karotten dazugeben und 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Kohlrabi

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Grünkohl, Chourico, Lorbeerblätter, Petersilie und Thymian hinzufügen und gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

2 Tassen Knoblauchzehen

Grünkohl

Fügen Sie die Rinderbrühe, Bohnen und Tomaten hinzu. Die Suppe zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleischbrühe

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

In der Zwischenzeit in einem mittelgroßen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und die gewürfelten Kartoffeln hinzufügen. Kochen Sie bis zart, ungefähr 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln