Provenzalische französische Bohnen

Name: Provenzalische französische Bohnen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Karottenwürfel (2 Karotten); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Selleriewürfel (2 Stiele); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hausgemachte Hühnerbrühe oder Dosenbrühe; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Große nördliche Bohnen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gehackte Petersilie, plus extra zum Garnieren; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Rosmarin; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Thymian; 3 Nelke esslöffel gehackter Knoblauch; 1 2 TL Knoblauchpulver rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gutes Olivenöl; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte gelbe Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Provenzalische französische Bohnen könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 316 kalorien, 16 g Eiweiß, und 10 g Fett jeder. Für $ 1.18 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans mediterraner Küche. Wenn Sie Thymian, mittelgroßen Sellerie, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 45 minuten. 21 personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 92%. pektakulär. Ähnliche Rezepte sind Französisch im Handumdrehen: Provençal Sablés, Französisch im Handumdrehen: Provençalische Muscheln und Venusmuscheln über Muscheln, und Virginias Grüne Bohnen Provenzalisch.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Die Bohnen in eine Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Über Nacht im Kühlschrank einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beläge, Optional

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Die Bohnen abtropfen lassen, mit der Hühnerbrühe in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Hitze senken und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis sie zart, aber nicht matschig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Beläge, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie 1 Esslöffel Salz für die letzten 10 Minuten des Kochens hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Abtropfen lassen und die Brühe aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen, dann die Zwiebeln, Karottenwürfel und Sellerie hinzufügen und bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und Thymian dazugeben und noch 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Fügen Sie die Bohnen und 2 Tassen der Kochbrühe hinzu. (Wenn Sie nicht genug Flüssigkeit haben, fügen Sie zusätzliche Brühe oder Wasser hinzu, um 2 Tassen zu machen.) 15 Minuten kochen lassen, bis die Brühe eine kleine Sauce ergibt, bei Bedarf mehr Brühe hinzufügen. Mit dem Parmesankäse abschließen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Beläge, Optional

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Mit einer Garnitur gehackter Petersilie servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Karottenwürfel (2 Karotten)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Selleriewürfel (2 Stiele)9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

hausgemachte Hühnerbrühe oder Dosenbrühe 3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

getrocknete Große nördliche Bohnen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch gehackte Petersilie, plus extra zum Garnieren 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Rosmarin 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Thymian 3Nelke

esslöffel gehackter Knoblauch 12 TL Knoblauchpulver

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gutes Olivenöl 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesan 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte gelbe Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Empfohlener Wein: Bordeaux, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Weißer Burgund

Bordeaux, Champagner und weißer Burgunder sind eine gute Wahl für Franzosen. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Chateau Le Grand Moulin Cotes de Bordeaux Blaye. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 15 Dollar.

Aktivitäten in der Nähe von Chateau Le Grand Moulin Cotes de Bordeaux Blaye

Hauptsächlich Merlot, mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec und in Zementfässern gereift. Großzügige, reife und fruchtbetonte Aromen von dunkler Johannisbeere, Brombeere, Cassis, Minze und Gewürzen mit einem Hauch von Erdigkeit. Der mittelkräftige Gaumen hat schöne ausgewogene Aromen, die von raffinierten, strukturierten Tanninen und ausgewogener Säure unterstützt werden. Der Abgang ist herzhaft mit erdigen Aromen und sehr guter Länge.