Puglia Lady für Amerika neu gedacht

Puglia Lady für Amerika neu gedacht
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Knoblauch, Sardellen, Salz und Pfeffer sowie eine Handvoll anderer Zutaten machen dieses Rezept so lecker. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. ergebnis von 92% dieses Gericht ist genial. Versuchen PB & Amerika, Amerikas Geburtstagstorte, und Vereinigte Staaten von Amerika für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Entfernen Sie die meisten Stiele von Rabe.
2
Schneiden Sie Grüns in 2 oder 3 Zoll große Stücke. Kochen und Salzwasser. Blanche die Grüns für fünf Minuten oder so.
Zutaten, die Sie benötigen
GrüngebührenGrüngebühren
WasserWasser
SalzSalz
3
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
4
Drei Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
5
Fügen Sie gehackten Knoblauch und Sardellen hinzu, zusammen mit einer guten Prise Peperonchino.
Zutaten, die Sie benötigen
SardelleSardelle
KnoblauchKnoblauch
6
Saute drei Minuten oder so, bis Sardellen aufgelöst werden.
Zutaten, die Sie benötigen
SardelleSardelle
7
Fügen Sie Rabe hinzu, rühren Sie und braten Sie ungefähr 5 Minuten, damit es das Öl aufsaugt.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
8
Fügen Sie etwas Salz hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
SalzSalz
9
Fügen Sie Hühnerbrühe und Essig hinzu und braten Sie sie an, rühren Sie nach Bedarf, bis der Rabe zart, aber keineswegs matschig ist. Es sollte ein bisschen leckere Flüssigkeit geben, aber nicht zu viel.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
EssigEssig
10
Kochen Sie Orecchiete in Salzwasser und beobachten Sie wie ein Falke, dass es nicht überkocht. Ich habe vor kurzem sehr gute Orecchiette gekauft, die drei Minuten vor der empfohlenen Kochzeit fertig war.
Zutaten, die Sie benötigen
OrecchietteOrecchiette
WasserWasser
11
Nudeln abtropfen lassen, wenn Sie fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
12
Kombinieren Sie Pasta und Rabe bei mittlerer Hitze für ein oder zwei Minuten. Nach Salz suchen. Ein bisschen Öl tut nicht weh.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
13
Mit großzügigem Parmeggiano, etwas Öl, schwarzem Pfeffer und etwas feinem Meersalz servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Feines MeersalzFeines Meersalz
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
SpeiseölSpeiseöl
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score100
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