Putenkoteletts mit Cranberry-Orangenfüllung und Pfannensoße

Putenkoteletts mit Cranberry-Orangenfüllung und Pfannensoße
Truthahnkoteletts mit Cranberry-Orangenfüllung und Pfannensoße sind möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 475 Kalorien, 39g protein, und 27 G Fett jeder. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Thymianblätter, Salz und Pfeffer, Cranberry-Orangen-Muffins und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 5%. Ähnliche Rezepte umfassen Cranberry-Orange Truthahn Schnitzel, Sautierte Truthahnkoteletts mit Orangen-Cranberry-Pan-Sauce, und Open Faced Türkei Füllung Patty mit Soße und Cranberry-Sauce.

Anweisungen

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Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
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Olivenöl und Butter in einer mittleren Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen. Wenn die Butter schmilzt, fügen Sie Sellerie, Zwiebel und Lorbeerblatt hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bröckeln Sie die Muffins in die Pfanne und kombinieren Sie sie mit dem Gemüse.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PflanzlichPflanzlich
OlivenölOlivenöl
LorbeerblattLorbeerblatt
ButterButter
SelleriesSelleries
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Thymian und Hühnerbrühe hinzufügen. Füllung 5 Minuten kochen, gelegentlich umrühren, dann vom Herd nehmen und in der warmen Pfanne stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
StuffingStuffing
ThymianThymian
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Truthahn und Soße: Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und das Olivenöl hinzufügen. Saison Türkei Koteletts mit Salz, Pfeffer und Geflügel würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geflügel GewürzGeflügel Gewürz
Putenbrust SchnitzelPutenbrust Schnitzel
OlivenölOlivenöl
PfefferPfeffer
Ganze TürkeiGanze Türkei
SoßeSoße
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Auf jeder Seite 5 Minuten anbraten, dann die Schnitzel auf eine warme Platte geben und mit Aluminiumfolie abdecken. Pfanne wieder zum Herd stellen und die Hitze etwas reduzieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
PfannePfanne
HerdHerd
5
Fügen Sie Butter und dann Mehl zur geschmolzenen Butter hinzu. Mehl und Butter ein oder zwei Minuten kochen und mit einem Schneebesen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
6
Schneebesen in Hühnerbrühe. Reduzieren Sie die Brühe 2 oder 3 Minuten auf die gewünschte Soßenkonsistenz. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
AktieAktie
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
7
Zum Servieren Cranberry-Orangenfüllung mit einer Eisschaufel auf jeden Teller geben. Sautierte Truthahnkoteletts auf die Füllung legen und den Truthahn mit Soße bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Putenbrust SchnitzelPutenbrust Schnitzel
PreiselbeerenPreiselbeeren
EisEis
StuffingStuffing
OrangeOrange
Ganze TürkeiGanze Türkei
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eis SchaufelEis Schaufel
8
Mit gehackter Petersilie garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score6
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