Rauchige Tomaten-Salsa

Name: Rauchige Tomaten-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Majoran oder oregano; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 peperoni; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Limettensaft; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hackschnitzel; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. große Pflaumen Tomaten (über; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte rote Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Rauchige Tomaten Pfeffer Salsa, Rauchige Tomaten-Chipotle Salsa, und Gegrillter Lachs mit rauchiger Tomatensalsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Holzspäne 30 Minuten in Wasser einweichen; gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pommes

Wasser

Bereiten Sie den Grill für das indirekte Grillen vor, erhitzen Sie eine Seite auf niedrig und lassen Sie eine Seite ohne Hitze. Halten Sie die Grilltemperatur bei 200 bis 22

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie die Holzspäne auf heiße Kohlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pommes

Legen Sie eine Einweg-Aluminiumfolie Pfanne auf unbeheizte Seite des Grills.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Grill

Pfanne

Gießen Sie 2 Tassen Wasser in der Pfanne. Mantel grill rack mit kochen spray, und ort auf grill.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

Legen Sie Tomaten und Pfeffer auf Grillgestell über Folienpfanne auf unbeheizte Seite. Deckel schließen; 50 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Pfanne

Tomaten und Pfeffer vom Grill nehmen; Stiel vom Pfeffer wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Tomaten, Pfeffer, Limettensaft, Majoran und Knoblauch in eine Küchenmaschine geben; 1 Minute oder glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Majoran

Tomate

Knoblauch

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Mischung in eine mittelgroße Schüssel geben; Zwiebel, Koriander und Salz einrühren. Mindestens 45 Minuten vor dem Servieren abdecken und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter Majoran oder oregano 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Koriander 2

Knoblauchzehen, gehackt 1

peperoni 12 TL Knoblauchpulver

frischer Limettensaft 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hackschnitzel 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

große Pflaumen Tomaten (über 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte rote Zwiebel 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Willamette Valley Vineyards Ganze Cluster Rosé von Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.