Ravioli und Erbsen in einer Zitronen-Butter-Sauce

Name: Ravioli und Erbsen in einer Zitronen-Butter-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscheres Salz und schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener parmesan; 1 x 10-Unzen-Beutel gefrorene Erbsen; 2 x Schalotten, dünn geschnitten; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) x Packung Vollkorn-Ravioli (frisch oder gefroren)

Das Rezept Ravioli und Erbsen in einer Zitronen-Butter-Sauce könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Für $2.13 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das serviert 3. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 33g protein, 34g Fett, und insgesamt 739 Kalorien. Dieses Rezept von Cheeky Kitchen hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Parmesan, Ravioli, Unzen Erbsen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 3%. icht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Butter Pochierter Hummer, Muscade de Provence Ravioli, Trüffelbuttersauce, Lachs - + - ravioli mit Zitronen-Knoblauch-butter, und Krabben-Ravioli-Füllung mit Zitronen-Kapern-Butter.

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

koscheres Salz und schwarzer Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

geriebene Zitronenschale 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener parmesan 1

x 10-Unzen-Beutel gefrorene Erbsen 2

x Schalotten, dünn geschnitten 567Nüsse jeder Art (gehackt)

x Packung Vollkorn-Ravioli (frisch oder gefroren)

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind eine gute Wahl für Ravioli. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Die Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva mit 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.