Rigatoni und Fleischbällchen

Name: Rigatoni und Fleischbällchen
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ganze Tomaten; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rigatoni, al dente gekocht; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter dicke Scheiben knuspriges Brot; 2 eier, geschlagen; 12 frische Basilikumblätter, in Chiffonade geschnitten, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische flachblättrige Petersilie; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische flache Petersilie und mehr zum Servieren; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes Schweinefleisch; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan, plus mehr zum servieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rotwein, optional; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronenschalenstreifen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt

Rigatoni und Fleischbällchen dauert ungefähr 2 stunden und 15 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieser Hauptgang hat 698 kalorien, 35 g Eiweiß, und 27 g Fett pro Portion. Für $2.48 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 35% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Olivenöl, Tomatenkonserven, Knoblauch und flache Petersilie. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1125 würden sagen, dass es genau richtig ist. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 97%. uper. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gebackene Rigatoni mit Fleischbällchen, Gebackene Rigatoni mit Fleischbällchen und Paprika, und Gebackene Rigatoni mit winzigen Fleischbällchen.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Für die Fleischbällchen: Den Backofen auf 200 Grad F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Legen Sie das Brot auf ein Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Etwa 30 Minuten backen, bis es vollständig trocken ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Brechen Sie das Brot in Stücke. Pulsieren Sie in einer Küchenmaschine, bis das Brot zu Krümeln wird. Das Fleisch in eine große Rührschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Semmelbrösel, Parmesan, Milch, Petersilie, Knoblauch, Eier, Salz und etwas Pfeffer hinzufügen. Verwenden Sie saubere Hände, um alles gut zu vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

1 Tube Fertiger Pizzateig

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Verwenden Sie eine Schaufel, um eine kleine Menge der Fleischmischung zu entnehmen, und rollen Sie sie in Ihren Händen, um Fleischbällchen herzustellen (etwa 25).

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Auf eine Pfanne stellen und die Pfanne 10 bis 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen, nur um sie zu festigen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Das Olivenöl in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Arbeiten Sie mit 8 bis 10 Fleischbällchen gleichzeitig und kochen Sie sie 2 bis 3 Minuten pro Charge, bis sie braun, aber nicht vollständig durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Nehmen Sie es aus dem Topf auf einen Teller, während Sie die Sauce zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Knoblauch und Zwiebeln in den Fleischbällchentopf geben. Rühren und kochen, bis die Zwiebel weich wird, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie für eine weitere Minute. (Lassen Sie diesen Schritt einfach weg, wenn Sie keinen Wein verwenden.)

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie die zerkleinerten Tomaten, ganze Tomaten, Zucker, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Ganze Tomate

Zitronenschalenstreifen

Rühren Sie die Sauce um, um alle Zutaten zu kombinieren. Abdecken und die Hitze auf Köcheln reduzieren. 30 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Wenn die Sauce mehr Flüssigkeit benötigt, fügen Sie einfach etwas Wasser hinzu. Dann die Petersilie, das Basilikum und die Fleischbällchen hineingeben! Vorsichtig umrühren, dann abdecken und weitere 20 Minuten kochen lassen, dabei ein- oder zweimal umrühren, bis die Fleischbällchen durchgekocht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel