Rigatoni und Fleischbällchen

Name: Rigatoni und Fleischbällchen
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ganze Tomaten; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rigatoni, al dente gekocht; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter dicke Scheiben knuspriges Brot; 2 eier, geschlagen; 12 frische Basilikumblätter, in Chiffonade geschnitten, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische flachblättrige Petersilie; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische flache Petersilie und mehr zum Servieren; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Schweinefleisch; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan, plus mehr zum servieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rotwein, optional; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne; 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt

Rigatoni und Fleischbällchen dauert ungefähr 2 stunden und 15 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieser Hauptgang hat 698 kalorien, 35 g Eiweiß, und 27 g Fett pro Portion. Für $2.48 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 35% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Olivenöl, Tomatenkonserven, Knoblauch und flache Petersilie. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1125 würden sagen, dass es genau richtig ist. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 97%. uper. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gebackene Rigatoni mit Fleischbällchen, Gebackene Rigatoni mit Fleischbällchen und Paprika, und Gebackene Rigatoni mit winzigen Fleischbällchen.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Für die Fleischbällchen: Den Backofen auf 200 Grad F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Legen Sie das Brot auf ein Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Etwa 30 Minuten backen, bis es vollständig trocken ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Brechen Sie das Brot in Stücke. Pulsieren Sie in einer Küchenmaschine, bis das Brot zu Krümeln wird. Das Fleisch in eine große Rührschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Bier

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Natürliche Kuchenmischung

Semmelbrösel, Parmesan, Milch, Petersilie, Knoblauch, Eier, Salz und etwas Pfeffer hinzufügen. Verwenden Sie saubere Hände, um alles gut zu vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Paket Natürliche Kuchenmischung

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Verwenden Sie eine Schaufel, um eine kleine Menge der Fleischmischung zu entnehmen, und rollen Sie sie in Ihren Händen, um Fleischbällchen herzustellen (etwa 25).

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Auf eine Pfanne stellen und die Pfanne 10 bis 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen, nur um sie zu festigen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Das Olivenöl in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Arbeiten Sie mit 8 bis 10 Fleischbällchen gleichzeitig und kochen Sie sie 2 bis 3 Minuten pro Charge, bis sie braun, aber nicht vollständig durchgegart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Nehmen Sie es aus dem Topf auf einen Teller, während Sie die Sauce zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Knoblauch und Zwiebeln in den Fleischbällchentopf geben. Rühren und kochen, bis die Zwiebel weich wird, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie für eine weitere Minute. (Lassen Sie diesen Schritt einfach weg, wenn Sie keinen Wein verwenden.)

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie die zerkleinerten Tomaten, ganze Tomaten, Zucker, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen

Peperoncini Zum Garnieren

Ganze Tomate

Zitronensaft, Optional

Rühren Sie die Sauce um, um alle Zutaten zu kombinieren. Abdecken und die Hitze auf Köcheln reduzieren. 30 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Wenn die Sauce mehr Flüssigkeit benötigt, fügen Sie einfach etwas Wasser hinzu. Dann die Petersilie, das Basilikum und die Fleischbällchen hineingeben! Vorsichtig umrühren, dann abdecken und weitere 20 Minuten kochen lassen, dabei ein- oder zweimal umrühren, bis die Fleischbällchen durchgekocht sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel