Rind- und Schweinefleisch italienischer Chili

Name: Rind- und Schweinefleisch italienischer Chili
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 EL Rotweinessig Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rindfleischbrühe; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 425 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gewürfelte Tomaten; 1 Karotte, geschält und gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie, gehackt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner EVOO; 3 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding grob gemahlenes Rinderfilet; 1 Prise Prise gemahlene Nelken; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gemahlenes Schweinefleisch; 1 zwiebel, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (ein paar Handvoll) geriebener pecorino-Käse; 6 Garnelen und geädert Salz und grober Pfeffer oder Pfefferkornmischung; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schnell-Koch-polenta; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Chilipulver, wie Gebhardts, oder 1 Esslöffel gemahlener roter Chilischote; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Rosmarin; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch bestanden oder Tomatensauce

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Rind- und Schweinefleisch italienischen Chili einen Versuch. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 762 Kalorien, 44g protein, und 53g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Tomatensauce, Rinderbrühe, Tomatenkonserven und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 2%. usgezeichnet. Versuchen Italienisches Schweinefleisch Chili mit Polenta, Rind-Schwein-Chili, und Pats berühmtes Rind- und Schweinefleisch-Chili für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen großen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Fügen Sie EVOO, das Rind-und Schweinefleisch, Braun und brüchig. Mit dem Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Fügen Sie die Karotte, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin, Lorbeerblatt und Nelken hinzu und kochen Sie sie 8 bis 10 Minuten lang, um das Gemüse weich zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie die Tomatenmark hinzu und rühren Sie eine Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Fügen Sie die Rinderbrühe, Tomatenwürfel und Passata oder Tomatensauce hinzu. Köcheln lassen, um die Aromen zu kombinieren und zu verdicken. Abkühlen und lagern; bei mittlerer Hitze aufwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln, Fein Gewürfelt (zum Abschließenden Garnieren Aufbewahren)

Rindfleischbrühe

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Bestanden

Zum Servieren die Hühnerbrühe in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, die Polenta 3 Minuten einrühren. Butter, Käse, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

(Leber Und Hals Entfernt)

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Servieren Sie die chili mit polenta-neben.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Kochausrüstung

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Zutaten

Portion:

1EL Rotweinessig

Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rindfleischbrühe 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 425Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gewürfelte Tomaten 1

Karotte, geschält und gehackt 2(Mequite, Hickory oder Erle)

sellerie, gehackt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

EVOO 3Nelke

Knoblauch, fein gehackt 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

grob gemahlenes Rinderfilet 1Prise

Prise gemahlene Nelken 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gemahlenes Schweinefleisch 1

zwiebel, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(ein paar Handvoll) geriebener pecorino-Käse 6Garnelen und geädert

Salz und grober Pfeffer oder Pfefferkornmischung 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schnell-Koch-polenta 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Chilipulver, wie Gebhardt's, oder 1 Esslöffel gemahlener roter Chilischote 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter Rosmarin 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

bestanden oder Tomatensauce

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione mit 4.5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 85 Dollar pro Flasche.