Rinderbrust Marinara

Name: Rinderbrust Marinara
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 10
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 2 Kilogramme frisches Rinderbruststück; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein oder Rinderbrühe; 1 ( Auberginen) Karotte, fein gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerierippen, fein gehackt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. jar marinara sauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Rinderbrust Marinaran ist ein Hauptgericht für 10 Personen. Eine Portion enthält 335 kalorien, 38 g Eiweiß, und 16 g Fett. Für $2.68 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses jüdische Gericht wirklich. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Eine Mischung aus Olivenöl, Sellerie, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 55 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei, Paläolithikum und ursprünglich Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 74%. olide. Versuchen Rinderbrust Marinara, Rinderbrust, und Farro Rindfleisch Pilz Spargel Marinara für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bruststück mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einem großen holländischen Ofen Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Braunes Bruststück auf beiden Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sellerie und Karotte in dieselbe Pfanne geben; kochen und rühren 2-3 Minuten oder bis knusprig-zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Selleries

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wein hinzufügen; kochen, Rühren, um gebräunte Stücke aus der Pfanne zu lösen. Marinara-Sauce einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das Bruststück in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abgedeckt 3-1 / 2 bis 4 Stunden köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bruststück aus der Pfanne nehmen. Fett von der Sauce abschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bruststück diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden; mit Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Pfanne

Zutaten

Portion:

2Kilogramme

frisches Rinderbruststück 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein oder Rinderbrühe 1( Auberginen)

Karotte, fein gehackt 2(Mequite, Hickory oder Erle)

sellerierippen, fein gehackt 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

jar marinara sauce 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo und Zinfandel sind eine gute Wahl für Rinderbrust. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie über traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Angove Family Winemakers Family Crest Shiraz. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.

Angove Familie Winzer Familienwappen Shiraz

Der 2012 Angove Familywappen Shiraz ist tiefrot mit violetten Reflexen. Aromen von Gewürzen, Pfeffer, roter Kirsche und schwarzer Schokolade. Aromen von dunkler Schokolade und Lakritz, roter Kirsche / Himbeere mit mundfüllender Präsenz und weichen, anhaltenden Tanninen.