Rinderschnitzel

Name: Rinderschnitzel
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 5 dünn geschnittene Minutensteaks; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) einfaches Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 2 Eier, leicht geschlagen; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Paniermehl; 5 (kann sein oder überfliegen) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 5 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 WES E Englischsprachige Künste Zitronenkeile, zum Servieren

Rindfleischschnitzel erfordert grob 40 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 5 Portionen. 807 Kalorien, 56g protein, und 45g Fett jeder. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 23 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert winzige Steaks, Mehl, Paprika und Olivenöl. Ein paar Leute mochten dieses europäische Gericht wirklich. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 85%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte umfassen Kalbsschnitzel, Schweineschnitzel, und Schweineschnitzel.

Anweisungen

Strecken Sie ein Stück Frischhaltefolie über ein Schneidebrett, legen Sie die Steaks darauf und legen Sie ein weiteres Stück Frischhaltefolie darauf. Verwenden Sie ein Nudelholz, um die Steaks zu schlagen, bis sie wirklich flach und dünn sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Nudelholz

Mehl und Paprika mit etwas Salz und Pfeffer auf einem Teller vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Allzweck-Mehl

Legen Sie das Ei und die Semmelbrösel auf zwei weitere Teller und tauchen Sie die Steaks zuerst in das Mehl, dann in das Ei und dann in die Semmelbrösel.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Steak

Allzweck-Mehl

Tauchen

1 TL Butter und 1 TL Öl in einer großen Pfanne erhitzen, dann auf jeder Seite etwa 1 Minute eines der Schnitzel kochen, bis die Semmelbrösel golden und knusprig sind. Wiederholen Sie Schritt 3 für die anderen Schnitzel.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Servieren Sie mit Zitronenscheiben, Salat und Krautsalat, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung

Schneidebrett

Nudelholz

Pfanne

Zutaten

Portion:

dünn geschnittene Minutensteaks 50Nüsse jeder Art (gehackt)

einfaches Mehl 2(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 2

Eier, leicht geschlagen 250Nüsse jeder Art (gehackt)

getrocknete Paniermehl 5(kann sein oder überfliegen)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 5(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1WES E Englischsprachige Künste

Zitronenkeile, zum Servieren

Empfohlener Wein: Dornfelder, Riesling

Dornfelder und Riesling sind eine gute Wahl für Schnitzel. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Es hat 3,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.