Rindfleisch-Enchiladas II

Name: Rindfleisch-Enchiladas II
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 64 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene schwarze Oliven, abgetropft; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) paket trockene Enchilada Sauce Mix; 10 10-inchs (10 Zoll) Mehl tortillas; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Hackfleisch; 1 klein zwiebel, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Cheddar-Käse

Beef Enchiladas II könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Eine Portion enthält 379 Kalorien, 21 G protein, und 15g Fett. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Oliven, Cheddar-Käse, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Mehltortillas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Zucker-Chips als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. ergebnis von 44% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Tex-Mex-Rindfleisch-Enchiladas, beef enchiladas, und Beef Enchiladas.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. In einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch und die Zwiebel kochen, bis das Rindfleisch gleichmäßig gebräunt und die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Zwiebel

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Bereiten Sie die Enchilada-Sauce gemäß den Anweisungen der Verpackung zu.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Gießen Sie 1/4 Tasse der sauce in den Boden einer 9x13-Zoll-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Auf jede Mehltortilla eine gleiche Portion der Rinderhackfleischmischung und etwa 1 Unze Cheddar-Käse geben und mindestens 1/2 Tasse Käse reservieren. Dann die Tortillas fest rollen und die Seite nach unten in die Auflaufform legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Hackfleisch

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die restliche Sauce über die Enchiladas gießen und mit dem restlichen Käse und den Oliven bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Olives

Soße

Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis die Sauce sprudelt und der Käse gründlich geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Pfanne

Backofen

Backform

Zutaten

Portion:

64Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittene schwarze Oliven, abgetropft 43Nüsse jeder Art (gehackt)

paket trockene Enchilada Sauce Mix 1010-inchs

(10 Zoll) Mehl tortillas 454Nüsse jeder Art (gehackt)

mageres Hackfleisch 1klein

zwiebel, gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert Cheddar-Käse

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.