Rindfleisch-Potpies mit Cheddar-Stout-Kruste

Name: Rindfleisch-Potpies mit Cheddar-Stout-Kruste
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramme Rinderfutterbraten, von überschüssigem Fett befreit, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) karotten, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Meinung sellerie, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 Tasse geriebener irischer Cheddar-Käse (ungefähr; 1 groß ei, leicht geschlagen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Lauch, nur weiße und hellgrüne Teile, längs halbiert und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. feines Salz; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten stout Bier; 6 (Winter) stout Bier; 1 Stick kalte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Stücke; 3 (Winter) ungesalzene butter

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Rindfleisch-Potpies mit Cheddar-Stout-Kruste aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 43 g Eiweiß, 47 g Fett, und insgesamt 781 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $2.57 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 38% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 443 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Butter, Salz, Lauch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das kräftige Bier aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Guinness, Whiskey & irische Sahne Cupcakes als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 15 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 94%. uper. Versuchen Rinderhackfleisch-Nicht-Potpies mit Kümmel-Salzkruste, Rindfleisch-Stout-Torte mit Hafer-Sahne-Kruste, und Geschmorte Kurzrippe, Stout und Kartoffel-Potpies für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Teig zubereiten: Mehl und feines Salz in einer Küchenmaschine zerkleinern, um es zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Feines Salz

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Lorann Professional Kitchen®

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Fügen Sie die Butter und den Käse hinzu und pulsieren Sie, bis die Mischung mit einigen erbsengroßen Butterstücken wie grobes Mehl aussieht.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Cranberrysauce Zum Servieren

6 Esslöffel Bier und Hülsenfrüchte dazu träufeln, um sie zu kombinieren. Drücken Sie den Teig zwischen Ihren Fingern zusammen; Wenn er seine Form nicht behält, pulsieren Sie bis zu 1 weiteren Esslöffel Bier hinein. Den Teig in eine Scheibe klopfen, in Plastikfolie einwickeln und mindestens 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Luftbonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klarer Vanilleextrakt Oder Wasser

In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten: Den Backofen auf 325 Grad F vorheizen. Rindfleisch, Mehl, 1 1/4 Teelöffel koscheres Salz und Pfeffer nach Belieben in eine große Schüssel geben. Die Butter in einem Schmortopf oder einem großen ofenfesten Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

8 (U-12) Garnelen

Lorann Professional Kitchen®

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren etwa 7 Minuten lang, bis es überall gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Fügen Sie das Bier und 2 Tassen Wasser hinzu und kratzen Sie alle gebräunten Stücke vom Boden des Topfes ab. Zum Köcheln bringen, dann abdecken, in den Ofen geben und 30 Minuten dünsten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Lauch, Karotten und Sellerie in den Topf geben und noch 1 Stunde schmoren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

(und Nur Portionen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

In der Zwischenzeit sechs 10-Unzen-Förmchen auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Den Teig zwischen 2 leicht bemehlten Pergamentblättern zu einem 10 x 15 Zoll großen Rechteck ausrollen; in sechs 5-Zoll-Quadrate schneiden. Machen Sie ein paar Schlitze in der Mitte jedes Quadrats, damit Dampf entweichen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Weiße Perlendragees

Nehmen Sie die Füllung aus dem Ofen und erhöhen Sie die Temperatur auf 375 Grad F. Würzen Sie die Füllung mit Salz und Pfeffer und teilen Sie sie auf die Auflaufförmchen (möglicherweise ist noch etwas Füllung übrig). Jeweils mit einem Teigquadrat belegen und die Ränder in die Förmchen drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült