Roggen Borschtsch

Name: Roggen Borschtsch
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 4 Rüben, geschält und gehackt; 1 kleiner Kopf Kohl, grob gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tomaten in Dosen; 1 Karotte, geschält und gehackt; 2 Meinung sellerie, gehackt; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 3 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 1 groß zwiebel, gehackt; 1 Kartoffel, geschält und gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Roggenbeeren; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Benötigen Sie eine milchfreie und vegetarische Suppe? Roggen Borschtsch könnte ein enormes Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 157 Kalorien. Eine Mischung aus Roggenbeeren, Knoblauch, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 4%. olide. Versuchen Dänisches Roggenbrot, Dänische Roggenbrot-Brei (Øllebrød), und Borschtsch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Roggenbeeren und 2 Tassen Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 2 Stunden köcheln lassen oder bis Sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Roggenbeeren

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Cannellini-Bohnen in einen Topf mit ausreichend Wasser geben, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannellini-Bohnen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Vom Herd nehmen.

1 Stunde stehen lassen, bis sie weich sind; abtropfen lassen.

Mischen Sie in einem großen Topf gekochten Roggen, Bohnen, Kohl, Zwiebeln, Sellerie, Rüben, Karotten, Kartoffeln, Knoblauch und Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kohl

Karotte

Selleries

Knoblauch

Kartoffel

Beans

Rübe

Zwiebel

Roggen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Gießen Sie das Wasser ein und bringen Sie es zum Kochen. Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und 30 Minuten kochen, oder bis alles Gemüse weich ist. Zitronensaft und Honig unterrühren und während der Kochzeit mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer