Rosen Verkohlte Zitrone Rindfleisch mit frischer Kräuter-Spätzle

Name: Rosen Verkohlte Zitrone Rindfleisch mit frischer Kräuter-Spätzle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) bleistift-dünner Spargel, in 1-Zoll-Längen geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reichhaltige Rinderbrühe oder Rinderbrühe in Dosen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) center-cut filet mignon steaks (zu jedem), gebunden; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene Zitronenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 1 rote Paprika; 1 rote Zwiebel, in Dicke Scheiben geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) paprika; 2 (Winter) ungesalzene butter; 1 gelbe Paprika; 1 klein gelbe Zwiebel, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kräuter-Spätzle

Rosen Verkohlte Zitrone Rindfleisch mit frischer Kräuter-Spätzle ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 805 Kalorien, 35 G protein, und 57g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept aus Essen und Wein erfordert Butter, Kräuterspätzle, Salz und Olivenöl. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 65%, was ziemlich gut ist. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Kräuter-Spätzle, Kräuterspätzle und Spinat, und Frische Kräuterquark Spätzle.

Anweisungen

In einem Mixer den Zitronensaft, die Zitronenschale, den braunen Zucker, 1/2 Teelöffel Pfeffer und das Olivenöl glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Zitronensaft

Zitronenschale

Olivenöl

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Das Rindfleisch in eine flache Schüssel geben und alle bis auf 2 Esslöffel der Marinade hinzufügen; Die Steaks wenden, um zu beschichten. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In der Zwischenzeit den Paprika in einer kleinen trockenen Pfanne bei mäßiger Hitze rösten und die Pfanne schütteln, bis der Paprika 3 bis 4 Minuten ziegelfarben ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zum Abkühlen auf einen Teller geben.

In einem kleinen Topf die Rinderbrühe kochen, bis sie auf 2/3 Tasse reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleischbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Paprika, saure Sahne und gelbe Zwiebel und kochen bei mäßiger Hitze, bis sie leicht verdickt, 6 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebel

Saure Sahne

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Heizen Sie den broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Die roten Zwiebelscheiben mit den reservierten 2 Esslöffeln Marinade bestreichen und zusammen mit den roten und gelben Paprikaschoten auf einer Bratpfanne anrichten. Die Zwiebelscheiben und die Paprika etwa 15 Minuten braten und gelegentlich wenden, bis sie überall verkohlt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelber Pfeffer

Rote Zwiebel

Marinade

Peppers

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Paprikaschoten in eine Schüssel geben, abdecken und 15 Minuten dämpfen lassen. Die rote Zwiebel grob hacken. Die Paprikaschoten schälen, entkernen und entkernen und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bringen Sie einen mittelgroßen Topf Salzwasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den Spargel hinzu und kochen Sie ihn knusprig-zart, 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Abtropfen lassen und unter fließendem Wasser abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Den Ofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Rapsöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Steaks abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei mäßiger Hitze kochen, bis sie gebräunt sind, etwa 7 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Übertragen Sie die Pfanne in den Ofen und Kochen Sie die steaks für 4 bis 5 Minuten für Mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Die Steaks auf ein Schneidebrett geben und 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Erwärmen Sie die Sauce. Die Butter in einer großen Antihaftpfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Kräuterspätzle hinzu und kochen Sie sie bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren 8 bis 10 Minuten lang knusprig und golden.

Paprika, Spargel und Zwiebel dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und durchkochen. Legen Sie die Spätzle und das Gemüse auf 4 große Teller und legen Sie die Steaks mit einigen Löffeln der Sauce darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

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