Rosmarin & Knoblauch-Huhn

Name: Rosmarin & Knoblauch-Huhn
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 hähnchenschenkel, Haut auf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Paket gefrorenes Eintopfgemüse, aufgetaut; 1 Kopf Bund frischer Spinat (ca.; 3 große Stiele Hühnerhälse; 300 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein

Das Rezept Rosmarin & Knoblauch Huhn kann gemacht werden in ca. 1 Stunde. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses milchfreie Rezept hat 581 Kalorien, 38g protein, und 38 G Fett pro portion. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 104 Fans. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. Wenn Sie Hähnchenschenkel, gewürztes Mehl, Wein und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. ergebnis von 60%, dieses Gericht ist fest. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Knoblauch-Huhn mit Rosmarin, Rosmarin-Knoblauch-Huhn, und Knoblauch-Rosmarin Brathähnchen.

Anweisungen

Bereiten Sie das Huhn vor: Wischen Sie das Huhn mit Küchenpapier ab, schneiden Sie überschüssige Haut mit einer Schere ab und werfen Sie die Oberschenkel in das gewürzte Mehl. Trennen Sie die Knoblauchzwiebel in Nelken (keine Notwendigkeit zu schälen).

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürztes Mehl

Ganzes Huhn

Nelke

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenschere

2 EL Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, bis es sengend heiß ist, das Huhn mit der Hautseite nach unten hinzufügen und braten, ohne das Huhn zu bewegen, bis die Haut knusprig und gebräunt ist. Drehen Sie das Huhn um und bräunen Sie es von allen Seiten an (möglicherweise müssen Sie dies in Chargen tun).

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch und Rosmarin hinzu, gießen Sie den Wein hinein und würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und abgedeckt 40-45 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn zart und die Sauce eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer