Rosmarin-Butternusskürbis-Lasagne
Das Rezept für Rosmarin-Butternusskürbis-Lasagne kann in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereitet werden. Für 1,24 $ pro Portion deckt dieses Rezept 24 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Dieses Hauptgericht hat 355 Kalorien , 17 g Protein und 9 g Fett pro Portion. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es ist ein preisgünstiges Rezept für Fans mediterraner Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butternusskürbis, Olivenöl, Salz und ein paar andere Dinge, um ihn noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 83 % ist dieses Gericht großartig. Butternusskürbis-Lasagne , Butternusskürbis-Lasagne und Butternusskürbis-Lasagne sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
Ofen auf 425° vorheizen. Nudeln nach Packungsanweisung kochen; Abfluss.
In einer großen Schüssel Kürbis, Öl und 1/2 Teelöffel Salz vermischen; Zum Überziehen werfen.
Übertragen Sie es auf ein 15 x 10 x 1 Zoll großes Bild. Backform mit Kochspray bestrichen.
10-15 Minuten backen oder bis sie weich sind; Aus dem Ofen nehmen. Hitze auf 375° reduzieren.
Mehl und restliches Salz in einen großen Topf geben; Nach und nach Milch einrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 1-2 Minuten kochen und rühren, bis es eingedickt ist. Knoblauch und Rosmarin unterrühren.
Verteilen Sie 1 Tasse Soße in einem 13 x 9 Zoll großen Behälter. Mit Kochspray bestrichene Auflaufform.
Mit drei Nudeln, 1/3 Tasse Käse, einem Drittel des Kürbisses und 1 Tasse Soße belegen. Wiederholen Sie die Schichten zweimal.
Mit restlichem Käse bestreuen.
Abdecken und 40 Minuten backen. Aufdecken; 10 Minuten backen oder bis sich Blasen bilden und die Oberfläche leicht gebräunt ist.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
Empfohlener Wein: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Chianti, Montepulciano und Sangiovese sind eine gute Wahl für Lasagne. Lasagne passt gut zu mittelkräftigem Rotwein mit höherem Säuregehalt. Sangiovese, Montepulciano und Chianti sind genau das Richtige. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Tenuta di Capraia Chianti Classico. Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.
Tenuta di Capraia Chianti Classico
Chianti Classico Tenuta di Capraia ist ein Wein mit optimaler Komplexität und Struktur. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives und reiches Aroma, weinig, fruchtbetont. Angenehme Kirschnoten, erfrischend und ausgewogen mit einem Hauch von integriertem, lebendigem Tannin.