Runde 2 - Chicken Tacos mit Gurkensalsa

Name: Runde 2 - Chicken Tacos mit Gurkensalsa
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) knochen-in, haut-auf hühnerschenkel, über 8; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Tomaten, abgelassen; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Korianderblätter; 2 standard Gurken; 12 kleine Brötchen, in Scheiben geschnitten; 1 zweig frischer Rosmarin; 1 zweig in Spalten schneiden, 1 ); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter Knoblauch; 1 Kopf grüner Kohl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zubereiteter Meerrettich; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 2 (Winter) gehackte Petersilie, geteilt; 1 klein rote Zwiebel, gehackt, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) garnelen, aufgetaut, deveined und so weiter; 2 (Winter) Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) würziger brauner Senf; 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Das Rezept Round 2 - Chicken Tacos mit Gurkensalsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in Etwa befriedigen 18 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 2106 Kalorien, 113g protein, und 142g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus würzigem braunem Senf, Brötchen, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 87% dieses Gericht ist enorm. Ähnliche Rezepte sind Gurkensalsa: Perfekt für Fischtacos, Gegrillter Fisch Tacos mit Gurken Zitrus Salsa, und Chili-geriebenes Steak Tacos & Gurke-Avocado Salsa.

Anweisungen

Das Rapsöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Hälfte der Zwiebel hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen, bis sie weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie die roten Pfefferflocken und das Chilipulver hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Chilipulver

Fügen Sie das Huhn und kochen, bis es durch erhitzt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Für die Salsa in einer Schüssel die Gurke, die Tomaten, die restlichen Zwiebeln, den Koriander sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Cilantro

Seegurke

Tomate

Zwiebel

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Entfernen Sie die äußeren Blätter des Kohls, um sie als Schalen für den Taco zu verwenden. Den inneren Teil des Kohls zerkleinern und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Nudelschalen

Fügen Sie etwas vom zerkleinerten Kohl zu den Kohlblättern hinzu. Top mit etwas Hühnermischung, Salsa und 2 Teelöffeln Sauerrahm. Auf einer Servierplatte anrichten und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Kohl

Ganzes Huhn

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Rapsöl in einen Topf mit schwerem Boden mit festem Deckel geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch und braten, bis sie weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach oben hinzu und passen Sie sie fest an.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Thymian- und Rosmarinzweige hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und 1/2 Tasse Wasser einfüllen. Wenn es zum Kochen kommt, die Hitze senken, abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rosmarin

Thymian

Wasser

Das Huhn aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen. Wenn es kühl ist, zerkleinern Sie das Fleisch und entsorgen Sie Haut und Knochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In einer großen Schüssel Zucker, Essig, rote Pfefferflocken vermischen und vermischen. Die Hälfte des Kohls zerkleinern und in die Schüssel geben, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Reservieren Sie die restliche Kohlhälfte für die Runde 2 Rezept Huhn Tacos mit Gurkensalsa.) Werfen, um den gesamten Kohl zu beschichten, dann abdecken und im Kühlschrank lagern, bis er gebrauchsfertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Salz Und Pfeffer

Seegurke

Kohl

Ganzes Huhn

Essig

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen Schüssel die Mayonnaise, die Barbecue-Sauce, den Senf und die scharfe Sauce verquirlen. Geschmack und passen Sie die Würze mit Salz und Pfeffer, nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Barbecue-sauce

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Heiße Soße

Würze

Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das zerkleinerte Huhn und werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschreddertes Huhn

Teilen Sie das zerkleinerte Huhn gleichmäßig auf jeden Rollenboden. Mit etwas Kohl bestreuen, mit dem Rolltop abdecken und einen Zahnstocher einsetzen, um alles zusammenzuhalten. Auf einer Servierplatte anrichten und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschreddertes Huhn

Kohl

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Schälen Sie die Länge jeder Gurke, um abwechselnde Streifen von ungeschälten und geschälten zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Schneiden Sie die Gurken in 12 (3/4-Zoll) Stücke. Schöpfen Sie die Mitte mit einem Teelöffel oder einem Melonenballer aus und lassen Sie den Boden und die Seiten intakt, um eine Tasse zu bilden. Drehen Sie sie auf ein Handtuch und lassen Sie sie abtropfen, während Sie die Füllung machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Melone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Melone Baller

Bringen Sie einen mittleren Topf Salzwasser bei mittlerer Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Garnelen und kochen, bis hellrosa, etwa 3 bis 4 Minuten. Abseihen und in kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Wasser

Entfernen Sie die Schalen und entsorgen. (Reserve 12 Garnelen für die Runde 2 Rezept Garnelen und Kartoffelsalat mit saurer Sahne und Speck Dressing.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffelsalat

Saure Sahne

Nudelschalen

Garnele

Speck

Die Garnelen in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Meerrettich, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, die Hälfte der Dose Tomaten (reservieren Sie die restliche Hälfte für die Runde 2 Rezept Huhn Tacos mit Gurkensalsa) und 1 Esslöffel Petersilie. Teilen Sie die Garnelenmischung gleichmäßig zwischen die Gurkenbecher. Auf einer Servierplatte anrichten und mit restlicher Petersilie garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Meerrettich

Zitronensaft

Seegurke

Tomate

Ganzes Huhn

Petersilie

Garnele

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 907Nüsse jeder Art (gehackt)

knochen-in, haut-auf hühnerschenkel, über 8 425Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Tomaten, abgelassen 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rapsöl 2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Korianderblätter 2

standard Gurken 12

kleine Brötchen, in Scheiben geschnitten 1zweig

frischer Rosmarin 1zweig

in Spalten schneiden, 1 )1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter Knoblauch 1Kopf

grüner Kohl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zubereiteter Meerrettich 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 2(Winter)

gehackte Petersilie, geteilt 1klein

rote Zwiebel, gehackt, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 340Nüsse jeder Art (gehackt)

garnelen, aufgetaut, deveined und so weiter 2(Winter)

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

würziger brauner Senf 2(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 39 Dollar pro Flasche.