Safran Pasta mit Schweinefleisch und Tomatensauce

Name: Safran Pasta mit Schweinefleisch und Tomatensauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) zerdrückte Tomaten mit Püree; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Salbei; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Schweinefleisch; 2 (Winter) Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) pancetta oder Speck, fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische italienische Petersilie; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Gnocchi-förmige Nudeln, Orecchiette (kleine ohrförmige Nudeln) oder mittlere Nudelschalen; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse frisch geriebener Pecorino Sardo oder Pecorino Romano Käse (ca.; 2 (kann sein oder überfliegen) Safranfäden, zerbröckelt

Safrannudeln mit Schweinefleisch und Tomatensauce sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 615 Kalorien, 29g protein, und 31 G Fett jeder. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Lorbeerblättern, Petersilie, Safranfäden und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen Schweinefleisch & Tomaten Pasta Sauce, Schweinefleischbällchen mit Pastan in Tomatenweinsauce, und Muscheln mit Safran-Tomatensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pancetta hinzufügen; anbraten, bis das Fett gerendert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Zwiebel und Petersilie hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebel weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Zwiebel

Fügen Sie gemahlenes Schweinefleisch hinzu und braten Sie es an, bis es braun ist, und brechen Sie es mit der Rückseite der Gabel auf, ungefähr 8 Minuten. Zerdrückte Tomaten, Lorbeerblätter und Salbei einrühren. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt und die Aromen unter gelegentlichem Rühren etwa 25 Minuten lang vermischen. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Chill aufgedeckt 1 Stunde. Dann abdecken und gekühlt aufbewahren. Bei schwacher Hitze wieder erwärmen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Tomaten