Salsa Verde
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Weinessig, Zitronensaft, Knoblauchzehe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Punktzahl von 70% dieses Gericht ist gut. Versuchen Gebratene Tomatillo Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole, Aufgehellt Salsa Verde Huhn Enchiladas mit Ananas Avocado Salsa, und Grundlegende Salsa Verde (Mexikanische Tomatillo Salsa) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Zitronensaft
SchüsselKochausrüstung
Zutaten
1![sardellenfilet, gehackt]()
sardellenfilet, gehackt1Doppelt gefüllte Oreos![gehackte Kapern]()
gehackte Kapern1klein![knoblauchzehe, zerkleinert und gehackt]()
knoblauchzehe, zerkleinert und gehackt3Garnelen und geädert![Zitronensaft, nach Geschmack]()
Zitronensaft, nach Geschmack52 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner![1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein]()
1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein11 EL getrockneter Oregano![gehackte Zwiebel]()
gehackte Zwiebel2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![verpackte Petersilienblätter, gehackt]()
verpackte Petersilienblätter, gehackt1Prise![Prise rote Pfefferflocken]()
Prise rote Pfefferflocken2Heath Bar Toffeestücke![1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch]()
1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch3Garnelen und geädert![Salz und Pfeffer]()
Salz und Pfeffer
sardellenfilet, gehackt1Doppelt gefüllte Oreos
gehackte Kapern1klein
knoblauchzehe, zerkleinert und gehackt3Garnelen und geädert
Zitronensaft, nach Geschmack52 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner
1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein11 EL getrockneter Oregano
gehackte Zwiebel2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
verpackte Petersilienblätter, gehackt1Prise
Prise rote Pfefferflocken2Heath Bar Toffeestücke
1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch3Garnelen und geädert
Salz und PfefferEmpfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.
Francis Ford Coppola Oregon Pinot Noir
Dieser Pinot Noir wird in einer Appellation angebaut, die kühle Sommer und milde Winter erlebt und bietet einen aufregenden Kontrast zu Coppolas kalifornischer Abfüllung, die eine zartere Tanninstruktur und eine höhere Säure ausdrückt, die ihn elegant und gut proportioniert macht. Dieser Wein spiegelt die Essenz der Appellation und Aromen wider, die den Pinot Noir so begehrenswert machen.Leicht und stilvoll präsentiert der Gaumen eine frisch gepflückte Qualität, lebendige Säure und ausgewogene Eichensüße.Dieser Jahrgang ist fruchtig mit einer seidigen, geschmeidigen Texturund reifen Tanninen. Dank sorgfältiger Fassauswahl werden Noten von gegrillten Mandeln und geröstetem Brot schön in die Geschmacksmatrix integriert.SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion3
Gesundheits-Score25
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