Sautierter Butternut-Kürbis mit Zitrone, Walnüssen und Petersilie

Name: Sautierter Butternut-Kürbis mit Zitrone, Walnüssen und Petersilie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten locker verpackte frische flachblättrige Petersilie, gehackt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geriebene Zitronenschale; 2 Tbs extra-natives Olivenöl; 2 Tbs ungesalzene butter; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 tasse gehackte walnüsse (über, geröstet; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2-Zoll-gewürfelt, geschält Butternut Squash (von etwa einem 2-lb. Squash)

Sautierter Butternut-Kürbis mit Zitrone, Walnüssen und Petersilie ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 321 Kalorien, 3g protein, und 35 G Fett. Dieses glutenfreie, ursprüngliche, Fodmap-freundliche und vegetarische Rezept dient 2. Wenn Sie gewürfelt haben, Zitronenschale, Olivenöl, und ein paar andere Zutaten auf der Hand, Sie können es machen. 22 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 43%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Butternut Squash mit Walnüssen und Vanille, Spaghetti Squash mit Basilikum-Petersilie-Pesto und sautierten Garnelen, und Butternut Squash Suppe mit Gerösteten Walnüssen.