Schinken & Lauch cobbler

Name: Schinken & Lauch cobbler
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 450 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lauch, getrimmt und dick geschnitten; 450 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 75 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreier Naturjoghurt; 1 Doppelt gefüllte Oreos thymian blätter, plus extra zu dekorieren; 140 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gefrorene Erbse; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schinken, zerkleinert; 1 klein Apfel oder ½ großer Apfel, gerieben

Das Rezept Ham & Leek Cobbler könnte Ihr südliches Verlangen in etwa befriedigen 40 Minuten. Eine Portion enthält 274 Kalorien, 10 G protein, und 13g Fett. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus einem guten Essen erfordert Olivenöl, Lauch, Gemüsebrühe und Naturjoghurt. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 90%, was hervorragend ist. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn, Pilz und Lauch Schuster, Schinken-Lauch-Torte, und Schinken-Lauch-Kuchen.

Anweisungen

Ofen auf 200C/fan 180C/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, dann den Lauch unter Rühren 5 Minuten braten, bis er weich wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Brühe hinzu und lassen Sie sie 5 Minuten köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

In der Zwischenzeit das Mehl in eine Schüssel geben, einen Brunnen in der Mitte machen, dann den Joghurt, das restliche Öl, Thymianblätter und etwas Salz hinzufügen. Mit einem Besteckmesser mischen, um zusammen zu einem weichen Teig zu bringen. In 4 Teile teilen und auf einer bemehlten Oberfläche zu Runden formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thymian

Joghurt

Teig

Allzweck-Mehl

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Die Erbsen, den Schinken und den geriebenen Apfel in den Lauch rühren und dann zwischen 4 einzelnen Tortengerichten oder einer großen Schüssel teilen. Top jeweils mit einer Runde Teig, streuen mit mehr Thymian, dann backen für 20 Minuten bis golden.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Teig

Lauch

Thymian

Erbse

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)4501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lauch, getrimmt und dick geschnitten 4501 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Petersilie, fein gehackt zum Garnieren 751 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreier Naturjoghurt 1Doppelt gefüllte Oreos

thymian blätter, plus extra zu dekorieren 1401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gefrorene Erbse 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schinken, zerkleinert 1klein

Apfel oder ½ großer Apfel, gerieben

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port, Riesling, Sekt, Zinfandel

Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind eine gute Wahl für Cobbler. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren können, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.