Schinken, Tomaten & Brunnenkresse Torte

Name: Schinken, Tomaten & Brunnenkresse Torte
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. einfaches Mehl; 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. feine polenta, plus extra zum bestäuben; 140 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kalte butter, in kleine Stücke schneiden; 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. parmesan, fein gerieben; 1 Paket natürliche Kuchenmischung; 4 Eier und 2 Eigelb; 400 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch doppelte Creme; 150 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geräucherte Schinkenscheiben; 100 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Tomate; 1 Handvoll nicht aus einem heimischen Garten

Schinken, Tomate & Brunnenkresse Torte erfordert ca. 1 Stunde und 10 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 530 Kalorien, 13g protein, und 39g Fett. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 18 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Mehl, Parmesan, Ei und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 0%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Wildpilz, Brunnenkresse und Blauschimmelkäsetarte, Artischocke & Saubohnentarte mit Brunnenkresse-Pesto, und Geräucherte Forelle und Brunnenkresse auf herben Apfelscheiben.

Anweisungen

Mehl, Polenta, Butter und eine Prise Salz in eine Küchenmaschine geben und so lange rühren, bis die Mischung feinen Semmelbröseln ähnelt. Tipp in den Parmesan und Ei, dann Puls durch 2 EL kaltes Wasser, bis die Mischung eine Kugel bildet. In Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Feine Semmelbrösel

Parmesankäse

Polenta

Butter

Allzweck-Mehl

Wasser

Salz

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Bestäuben Sie eine Arbeitsfläche mit mehr Polenta und rollen Sie das Gebäck dann auf die Dicke einer 1-Münze aus, die breit genug ist, um in eine 28-cm-Torten-Hülle zu passen. Vorsichtig in das Gehäuse stecken und dann große Teile des überhängenden Gebäcks abschneiden (lassen Sie etwas Überschuss an den Rändern haften, da das Gebäck beim Kochen schrumpft). Chill für weitere 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Polenta

Rollen

Ofen auf 200C/fan 180C/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie ein Blatt Backpapier in den Gebäckkasten und füllen Sie es mit Backbohnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Backen Sie für 15 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Bohnen und das Pergament und backen Sie sie weitere 5 Minuten oder bis das Gebäck golden ist. Etwas abkühlen lassen. Verwenden Sie ein gezacktes Messer, um überhängende Teigstücke abzuschneiden, und legen Sie den Gebäckkasten auf ein Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Backblech

Backofen

Reduzieren Backofen auf 180C/160C fan/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Eier und Sahne mit etwas Salz verquirlen. Ordnen Sie den Schinken, Tomaten und Brunnenkresse in dem Fall, dann gießen Sie um die Ei-Mischung. Kochen Sie für 30 Minuten, nur bis das Ei gesetzt hat. Kann bis zu 1 Tag im Voraus hergestellt und gekühlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brunnenkresse

Tomate

Creme

Salz

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

einfaches Mehl 501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

feine polenta, plus extra zum bestäuben 1401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kalte butter, in kleine Stücke schneiden 501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

parmesan, fein gerieben 1

Paket natürliche Kuchenmischung 4

Eier und 2 Eigelb 4001 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

doppelte Creme 1501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geräucherte Schinkenscheiben 1001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

getrocknete Tomate 1Handvoll

nicht aus einem heimischen Garten

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Torte funktioniert wirklich gut mit Cream Sherry, der Moscato d ' Asti, und Port. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.