Schlampig Jose mit Chorizo, verkohlten Poblanos und Avocado Crema

Name: Schlampig Jose mit Chorizo, verkohlten Poblanos und Avocado Crema
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 Pfund Putenbrust; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Chihuahua-Käse; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Mexikanische chorizo; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Koriander, Blätter und zarte Stängel; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 limette, Schale und entsaftet; 2 Poblano-Paprika, gesät, gerippt und in 1/4-Zoll-by-2-Zoll-Streifen geschnitten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) salsa (ich mag die klobige, aber verwenden Sie, was Sie mögen); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gesalzene Butter, bei Raumtemperatur, zum Rösten der Brötchen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 4 frische Telera- oder Bolillo-Brötchen

Schlampig Jose mit Chorizo, Verkohlten Poblanos und Avocado Crema könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 1424 Kalorien, 63g protein, und 107g Fett. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Avocado, Dosenöl, Salz und frisch geknackt Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. enial. Versuchen Kartoffel-Chorizo-Sopes Mit Avocado Crema, Süßkartoffel + Chorizo Tacos mit schwarzen Bohnen Salsan und gerösteten Poblano Avocado Crema, und Schlampig Auf Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Koriander, Sauerrahm, Avocado, Limettenschale und Saft in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und aufbewahren, bedeckt mit Plastikfolie, die direkt darauf gedrückt wird, um das Bräunen zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

1/2 Pfund Putenbrust

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Wie Käse Für Tacos

Für die Füllung: Eine 12-Zoll-Pfanne mit schwerem Boden bei starker Hitze vorheizen und dann das Öl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die poblano Paprika, Saison mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer und werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gereifter Kuhmilchkäse

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

¼ Teelöffel Oregano

Braten Sie, bis die Paprika leicht weich und blasig sind, 5 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

In der gleichen Pfanne die Chorizo hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen, während sie kocht, mit einem Holzlöffel aufbrechen. Kochen Sie die Chorizo, bis sie gut gebräunt und durchgegart sind, 10 bis 15 Minuten. Wenn Ihre Chorizo zusätzliches Fett enthält, können Sie sie auf einem mit einem Papiertuch ausgekleideten Teller abtropfen lassen, um überschüssiges Fett zu entfernen, und dann die Chorizo zusammen mit der Salsa wieder in die Pfanne geben. Wenn Ihre Chorizo nicht so viel Fett hat, fügen Sie einfach Ihre Salsa hinzu und halten Sie die Party am Laufen. Simmer bis erhitzt durch, über 5 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Für das Sandwich Build: Scheibe, Butter und Toast jede der Rollen, bis sie goldbraun und knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Weiße Perlendragees

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Streuen Sie etwas Käse auf das untere Brötchen und dann einen kräftigen Löffel der heißen Chorizo. Auf die Chorizo legen Sie einige Poblanos. Das obere Brötchen mit viel Avocado-Crema bestreichen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gereifter Kuhmilchkäse

1/2 Pfund Putenbrust

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Cranberrysauce Zum Servieren