Schnelle Welsfilets

Name: Schnelle Welsfilets
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) filets Wels; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Austernsauce; 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack

Schnelle Welsfilets erfordert: 20 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 29g protein, 12g Fett, und insgesamt 269 Kalorien. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Filets Wels, Mehl, Austernsauce, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 9 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 87% dieses Gericht ist enorm. Ähnliche Rezepte umfassen Goldene Welsfilets, Gebackene Welsfilets, und Italienische Welsfilets.

Anweisungen

Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. Die Welsfilets in der Mehlmischung ausbaggern, um sie leicht zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Welsfilets

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Welsfilets auf jeder Seite 3 Minuten goldbraun kochen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und Filets mit Austernsauce bestreichen. Abdeckung pfanne, und weiter kochen 5 minuten, oder bis fisch ist leicht flockig mit einer gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Welsfilets

Austernsauce

Olivenöl

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

filets Wels 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Austernsauce 1Prise

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir eignen sich hervorragend für Welsfilets. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.