Schokoladen-Bier-Cupcakes mit Whiskey-Füllung und Irish Cream-Glasur

Name: Schokoladen-Bier-Cupcakes mit Whiskey-Füllung und Irish Cream-Glasur
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 24
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Orangenstreusel oder Orangenzucker; 227 Habanero-Pfeffer bittersüße Schokolade, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter, weich gemacht; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch staubzucker, oder als erforderlich; 2 groß (teilweise & ); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Irish Cream Likör (wie Baileys®) oder mehr nach Geschmack; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Irisches Stout Bier (wie Guinness®); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßtes Kakaopulver; 1 Doppelt gefüllte Oreos Irischer Whiskey oder mehr nach Geschmack; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Weißzucker

Schokoladen-Bier-Cupcakes mit Whiskey-Füllung und Irish-Cream-Zuckerguss benötigen rund 1 stunde und 35 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Eiweiß, 12 g Fett, und insgesamt 306 kalorien. Für 59 cent pro Portion, erhalten Sie ein Dessert, das 24 dient. Einige Leute mochten dieses amerikanische Gericht sehr. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Backpulver, irischen Whiskey, Kakaopulver und Eier. 4512 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. st. patrick Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Mit einem Löffelchen punktzahl von 24%, dieses Gericht ist nicht so toll. Versuchen Cakespy: Schokoladen-Stout-Cupcakes mit irischer Whiskey-Füllung, Schokoladen-Bier-Cupcakes mit irischer Whiskey-Buttercreme, und Guinness, Whiskey & irische Sahne Cupcakes für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

24 Muffinförmchen mit Papiereinlagen auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Graham-Cracker-Hälften

Irisches Stout-Bier und 1 Tasse Butter in einem Topf zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Rühren beiseite stellen, bis die Butter geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Stout

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Kakaopulver glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reispapier

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenstreusel Oder Orangenzucker

Lebensretter-Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Eier mit saurer Sahne in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer auf niedriger Stufe schlagen, bis alles gut vermischt ist. Die Biermischung langsam einrühren, dann die Mehlmischung; schlagen, bis der Teig glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Lebensretter-Bonbons

1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Teig auf die vorbereiteten Cupcake-Tassen verteilen und jede Tasse zu etwa 2/3 füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Graham-Cracker-Hälften

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher in die Mitte eines Cupcakes sauber herauskommt, etwa 17 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Die Cupcakes vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Schneiden Sie mit einem scharfen Gemüsemesser Kerne aus der Mitte jedes Cupcakes heraus. Kerne wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

Sahne in einem Topf bei schwacher Hitze zum Kochen bringen; bittersüße Schokolade unterrühren, bis sie geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Toffeestückchen Aus Milchschokolade

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Mischen Sie 2 Esslöffel Butter und Irish Whiskey unter, bis die Butter geschmolzen ist. Mischung auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Die Füllung verdickt sich beim Abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Irischer Whisky

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Die Füllung in die entkernten Cupcakes löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Stück Rote Lakritze

Zum Zuckerguss 1/2 Tasse Butter in einer Schüssel mit einem Elektromixer 2 bis 3 Minuten schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Skittles Mundgerechte Bonbons

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Stellen Sie den Mixer auf niedrige Geschwindigkeit und schlagen Sie langsam 1 Tasse Puderzucker auf einmal ein, bis der Zuckerguss glatt und streichfähig ist. Den Irish Cream-Likör unterrühren; Passen Sie die Zuckergussstärke bei Bedarf mit mehr Puderzucker an.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Fruchtrolle