Schokoladenstückchen-Buttermilch-Scones
Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere europäische Rezepte hinzufügen möchten, sollten Sie Chocolate Chip Buttermilk Scones ausprobieren. Für 24 Cent pro Portion erhalten Sie ein Frühstück für 17 Personen. Eine Portion enthält 253 Kalorien, 4 g Protein und 10 g Fett. Wenn Sie Wasser, Zucker, selbstaufgehendes Mehl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 15 % ist dieses Gericht nicht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Buttermilch-Schokoladenstückchen-Scones, abgespeckte Schokoladenstückchen-Buttermilch-Scones und Buttermilch-Scones mit Orangen- und dunkler Schokolade.
Anweisungen
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Backpulver vermischen.
Butter hineinschneiden, bis die Mischung krümelig ist; Buttermilch einrühren, bis alles vermischt ist. Schokoladenstückchen einrühren;
Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben; 8–10 Mal vorsichtig durchkneten. In einen 9-Zoll-Knopf klopfen. Kreis.
Mit einem bemehlten 2-Zoll-Teig schneiden. Keksausstecher.
Mit einem Abstand von 2,5 cm auf gefettete Backbleche legen.
Bei 450° 8-10 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
In einer kleinen Schüssel die Glasurzutaten glatt rühren.
Über die Scones träufeln.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Scone kann mit Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti kombiniert werden. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Das Iron Horse Wedding Cuvee mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.
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